Marie ANTONY

En résumé

Entreprises

• Guerlain - Stagiaire au sein du service industrialisation process et formules

  Levallois-Perret 2015 - 2015 Mise en place d’un outil permettant la flexibilité des process de fabrication sur le nouveau parc de machines à émulsion.
  Mise en place d’un outil de pilotage de la qualité et de la performance au sein du service.

• CSIRO Australie - Stage de recherche

  2014 - 2014 Examen du mécanisme de cristallisation des graisses du lait, et influence de la structure de l'émulsion colloïdale.

• Chupa Chups Espagne - Stage opérateur

  2013 - 2013 Qualité :
  - Vérification de la qualité des sucettes en fonction de la taille des bulles d'air au sein des sucettes
  - Analyse de la performance d'une nouvelle machine permettant de trier les sucettes défectueuses en fonction de la taille des bulles d'air
  
  Opératrice dans la zone de conditionnement

• INRA AgroParisTech - Stage de recherche

  2012 - 2012 Projet de recherche - laboratoire de gastronomie moléculaire du Dr Hervé This.

Formations

• Ecole Nationale Supérieure De Chimie, Biologie Et Physique (ENSCBP)

  Pessac 2012 - 2015

• Prépa INP (CPP : Cycle Préparatoire Polytechnique)

  Toulouse 2010 - 2012

Réseau

• Clémence COLOMBIES

• Clémentine DUFOUR

• Fernando LEAL CALDERON

• Florent JACQUET

• Guillaume ANTONY

• Julie DIJEAU

• Juliette LE NUÉ

• Kévin BARRA

• Laetitia PERROT

• Pierre CHARNEAU