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Marie CHABOD

CHARCENNE

En résumé

Management transversal
Gestion de projet
Amélioration continue
Exploitation et synthèse de données
Formatrice
Auditeur interne QHSE
SST et ancienne pompier volontaire
Habilitation électrique H0-B0
Anglais niveau intermédiaire

Entreprises

  • Fromagerie MILLERET - Responsable Sécurité et Environnement

    CHARCENNE 2015 - maintenant Site certifié IFS, ISO 50001, label PME+ (RSE). 250 salariés, 18 000 m² de bâtiments.
    - Garante des systèmes de management sécurité/environnement/énergie.
    - Veille réglementaire : analyse de conformité et établissement des plans d’action.
    - Gestion du document unique, des programmes d’action et prévention santé et sécurité (conformité machine, TMS, ¼ d’heure sécurité, visite de sécurité…).
    - Pilotage du dossier ICPE – seuil d’autorisation : station d’épuration, déchets, risques chimiques, foudre, légionnelle, installations NH3, Plan d’Opération Interne…
    - Gestion de la ressource en eau.
    - Gestion des systèmes de protection incendie : maintenance du parc et travaux neufs, relation avec les assurances et SDIS.
    - Membre de l’équipe food-defense (sureté du site, des biens et des personnes).

  • Fromagerie de l'Ermitage de Bulgnéville - COOPERATIVE ERMITAGE

    2008 - 2015 Site certifié IFS, BRC, ISO 9001. 650 salariés, 60 000 m² de bâtiments.
    - Garante des systèmes de management sécurité/environnement.
    - Veille réglementaire : analyse de conformité et établissement des plans d’action.
    - Gestion du document unique, des programmes d’action et prévention santé et sécurité.
    - Pilotage du dossier ICPE – seuil d’autorisation
    - Gestion station d’épuration
    - Dépôt dossier d'autorisation - création du nouveau site de production Lactovosges.
    - Gestion des systèmes de protection incendie (détection incendie, sprinklage, extincteurs, RIA...) : maintenance et travaux neufs, relation avec les assurances et SDIS.
    - Membre de l’équipe food-defense (sûreté du site, des biens et des personnes).
    - Personne Compétente en Radioprotection (PCR).

  • Fromagerie Pont de la Pierre - LACTALIS

    2006 - 2008 Site certifié IFS.
    - Garante du système de management de la Qualité.
    - Gestion des cahiers des charges et relation clients.
    - Gestion du service laboratoire et validation des méthodes d’analyses.

  • Fromageries Pont de la Pierre Balbigny et St Bonnet / Fromagerie Royannais - RIANS - Chef de projet qualité

    2005 - 2006 - Mise en place de la certification IFS sur les trois sites de production.
    - Remplacement des techniciennes qualité.

  • Fromagerie Pont de la Pierre de St Bonnet - RIANS - Chef d'équipe fabrication

    2005 - 2005 - Gestion équipe fabrication, affinage et conditionnement.
    - Garante de l’application et du suivi du système de management de la Qualité.

Formations

  • Ecole Nationale Supérieure D'Agronomie Et Des Industries Alimentaires (Vandoeuvre Les Nancy)

    Vandoeuvre Les Nancy 2002 - 2004 Ingénieur des Industries Agroalimentaires - Spécialité Produits Laitiers et Qualité

  • Université Nancy 1 Henri Poincaré

    Vandoeuvre Les Nancy 1998 - 2002 Maîtrise en Génétique Moléculaire et Cellulaire

Réseau

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