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Marie-Charlotte COURCELLE

Nanterre

En résumé

Dynamique, rigoureuse et créative, mon cursus et mes expériences me permettent d'être force de proposition pour mener à bien des projets de communication, de marketing et de développement et d'amélioration de produits. L'innovation et l'agroalimentaire sont mes motivations premières.

Mes compétences :
XLstat
Microsoft Access
Microsoft Office
Stratégie digitale
Agroalimentaire
Création d'entreprise
Agriculture
Étude de marché
Achats
Prospection
Gestion de projet
Marketing produit
Marketing
Viticulture
Organisation d'évènements
Travail en équipe

Entreprises

  • Metro Cash and Carry - Chef de projet achat/ marketing spiritueux

    Nanterre 2015 - 2015 Stage de fin d'études Essec

    1/ Chef de projet : définir et mettre en place la stratégie de consolidation et de développement des gammes du secteur spiritueux via les innovations digitales dans le but d'accroitre leur visibilité auprès des clients CHR et donc d'augmenter la rentabilité du secteur.
    -> Etudes de marché et Benchmark (univers des spiritueux, digitalisation en circuits GMS/CHR)
    -> Analyse des besoins du secteur spiritueux
    -> Création d 'une cellule projet-innovation (entreprise-fournisseurs), animation des réunions de pilotage
    -> Elaboration, amélioration et mise en place de la stratégie afin de valoriser et de moderniser la gamme via les outils suivants : merchandising, site internet, personnalisation des commandes, applications mobile, formations humaines (commerciaux, vendeurs, ambassadeurs)

    2/ Suivi quotidien des gammes spiritueux : marge, CA, animations, dégustation, catalogues promos, catalogues produits, optimisation des outils de gestion (Excel)
  • Compagnie Fruitière - Chef de projet ingénieur

    Marseille 2013 - 2013 Stage de fin d'études - Ecole d'Ingénieurs de Purpan

    Etude de faisabilité technico-économique de mise en place d’unités de compostage en bananeraies dans le but d’assurer la gestion et la rentabilité de 30000 tonnes annuelles de déchets bananiers.
    -> Etude de marché et benchmark (séjour au Ghana société Golden Exotics Limited)
    -> Prospection des fournisseurs possibles de matériels et de matières premières
    -> Elaboration d’un protocole, mise en place d’essais expérimentaux, analyse des résultats, réalisation d’un business model et d’un business plan
    -> Gestion d’une équipe, animations des réunions de pilotage
  • Vinovalie - Les vignerons de Rabastens - Chargée d'études techniques

    2012 - 2012 Stage de 3ième année d'Ecole d'Ingénieurs de Purpan

    Etude du stress hydrique des vignes en vue de mettre en place un plan d’irrigation, dans un contexte de crise économique et d’exigences environnementales (gestion des ressources, impacts environnementaux)
    -> Enquête auprès des viticulteurs sur le système de goutte à goutte
    -> Mesures et analyses quotidien des potentiels hydriques foliaires des vignes en binôme avec un stagiaire

Formations

  • ESSEC Business School

    Cergy Pontoise 2014 - 2015 Mastère Spécialisé Management International Agroalimentaire

    Vision transversale de l'entreprise : marketing, finance, achat, logistique, management, design thinking

    Options marketing : chef de produit, pilotage et relation MKG/commercial, trade marketing, comportement du consommateur
    Options achat : management des achats, stratégies d'achat international
  • Universidad De Cordoba, ETSIAM (Cordoue)

    Cordoue 2012 - 2012 Semestre Erasmus
    Spécialisations : marché agroalimentaire, impact environnemental
  • EIP (Ecole Des Ingénieurs De Purpan)

    Toulouse 2009 - 2014 Ingénieur

    Domaine d'approfondissement : création et gestion d’entreprises
    Cours optionnels : viticulture, oenologie

Réseau

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