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Direction Régionale de l'Alimentation, de l'Agriculture et de la Forêt (DRAAF) PACA
- Responsable du pôle Structuration et compétitivité des filières agricoles, agroalimentaire - Emploi
2012 - maintenant
- Animation du pôle Agriculture, Agroalimentaire- Emploi du service régional de l'économie de la DRAAF (management de 3 chargés de mission spécialisés par filière agricole) dont la mission est d'améliorer la compétitivité et la structuration des filières agricoles régionales.
- Mise en œuvre des politiques publiques nationales et communautaires des filières agricoles et agroalimentaire
- Chargée de mission du service économique de la DRAAF pour la filières vitivinicole de la région
- Secrétariat du Comité de Bassin viticole Vallée du Rhône-Provence
- Correspondante régionale "Innovation" pour le Ministère de l'Agriculture et correspondante locale du pôle de compétitivité PEIFL
- Pilotage et gestion d'aides nationales (Aide à l'innovation, à l'investissement,...) et communautaires (FEADER)
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FRANCEAGRIMER
- Chargée de la promotion internationale des Vins de France
Montreuil-sous-Bois
2008 - 2012
- Pilotage et coordination de campagnes collectives de promotion et communication en faveur des Vins de France sur 8 marchés cibles à l'international (Royaume Uni, USA, Canada, Allemagne, Pays-Bas, Russie, Chine et Japon).
- Gestion administrative de subventionnement de programmes de promotion des interprofessions vitivinicoles françaises en Europe.
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TS Formation puis restaurant privé
- Formatrice Initiation à l'oenologie
2007 - 2010
Formation ponctuelle, théorique et pratique, à l’œnologie, à la dégustation et au service du vin.
Je propose des sessions de 2 à 16 h, modulables, abordant divers sujets à la demande :
- viticulture,
- vinification,
- présentation des régions viticoles de France et du monde,
- analyse sensoriel des vins, méthode de dégustation, dégustation thématique, jeux découverte saveurs et arômes
- le vin et l'art de la table : service du vin et association mets/vins
profil :
- diplôme national d’œnologue depuis 2005,
- salariée à temps plein à la DRAAF PACA, j'exerce ma fonction de formatrice comme activité professionnelle annexe
expérience :
- Initiation à l’œnologie et la présentation des vins à tables à des professionnels de la restauration
- Jurée de concours de dégustation professionnel de vin (Concours Général Agricole, Concours VIF, Guide Hachette...)
- Animation d'Atelier de dégustation thématique et ludique de découverte pour néophytes et amateurs de vins
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Concours Général Agricole (vins)
- Jurée de degustation professionnelle
2006 - 2015
Depuis 2006, ai participé, en tant que jurée de dégustation, à différents concours de vins :
- Concours Général Agricole
- Concours des VIF
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VINIFLHOR
- Chargée des suites de contrôle d'aides agricoles européennes
2006 - 2008
Analyse critique des résutats de contrôles des aides nationales et communautaires agricoles dans les secteurs Fruits et Légumes et Vins.
Gestion des suites à donner, expertise techniques des dossiers en contentieux.
Initier des actions correctives, en amont, par rapport aux anomalies constatées dans l'attribution des aides.
Suivi des missions d'apurement des comptes français et autres audits communautaires
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Agence Centrale des Offices agricoles
- Inspecteur des aides européennes
2006 - 2006
Contrôle de la bonne utilisation des aides communautaires dans les entreprises agricoles
secteur vegetal, entreprises de production de fruits et légumes
Analyse de risque spécifique de l'entreprise, synthèses globale de fonctionnement, validation de la gestion de l'aide (aspect technique, comptable, commercial).
déplacements France entière
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ONIVINS
- Chargée de Restructuration du Vignoble
2005 - 2005
Gestion administrative des aides européennes pour la restructuration du vignoble français
Centralisation des activités et données régionales (8 centres ONIVINS)
Propositions d'évolution du dipositif d'orientation de la restructuration par les aides
Bilan de réalisation,
Relation avec les différents organismes nationaux (INAO, Ministère-Bureau du vin,…) et des interprofessions vitivinicoles
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Cave Frutos Villar S. L., Cigales, Espagne.
- Assistante oenologue
2004 - 2004
Vinifications de rouges et rosés, D.O Cigales de 2004
- suivi de maturité des raisins, organisation de la vendange
- organisation de cave et gestion de cuverie, manipulation de machines et produits œnologiques,
- analyses chimique,
- experimentation sur l'efficacité de différentes levures,
- dégustation et assemblage,
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ADASEA du Var
- Chargée d'etude diagnostic foncier agricole
2004 - 2004
Stage de fin d'étude ingénieur en aménagement du territoire :
Dans le cadre de la création du pays de la "Provence Verte", réalisation du diagnostic foncier agricole d'une trentaine de communes du centre Var.
Objectifs : définir les perspectives d'avenir agricole sur cette zone dans les 5 a 10 ans avenir.estimer les évolutions des surfaces agricoles de ces communes sous forme cartographique.
Moyens: rencontre avec les élus de ces communes,animation d’équipes de professionnels agricoles, animation des groupes de travail locaux, collaboration avec la chambre d'agriculture du Var
Résultats : synthèse sous forme d'un diagnostic territorial agricole, proposition d’actions pour favoriser le maintien d'une agriculture viable en provence Verte, analyses des perspectives de transmission d’exploitations agricoles.
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Centre de recherche BIOECO, Santiago de Cuba, Cuba
- Assistante chercheur
2003 - 2003
Simulation informatique prospective du rapport Erosion /Productivité des cultures.
et sensibilisation des agriculteurs à des pratiques culturales respectueuses de l'environnement (réduction des brulis)
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Producteur Horticole, Domaine St Lambert, 83 Fréjus
- Stage technique de production horticole
2002 - 2002
