Mes compétences :
HACCP
Organisation du travail
Travail en équipe
Gestion de projet
Entreprises
Lactalis
- Ingénieur QHE
Laval2018 - maintenantCoordinatrice Qualité Environnement - Société Fromagère de Lons-le-Saunier
Lactalis
- Apprentie Ingénieur Qualité
Laval2017 - 2018Travail sur les additifs : bilans, substitution (Mémoire de Fin d’Etudes) : connaissance approfondie sur les additifs et les demandes clients et consommateurs
Mise à jour des documents sur l’alimentarité des matériaux des nouvelles lignes de production
Missions quotidiennes du service qualité : dégustations, audits internes, suivi DDM, tests de fonte, échantillons
Groupe Cérélia - Croustipate (EuroDough - Alsacienne de Pâtes Ménagères)
- Coordinatrice qualité
2016 - 2017> Contrôles des matières premières à réception selon les plans de contrôles : emballages, matières premières alimentaires
> Responsabilité du respect du plan de contrôle propre à chaque production en respectant les différentes étapes et actions liées à celui-ci : analyses sur les produits finis, organisation des dégustations libératoires, tests gluten…
Groupe Cérélia - Croustipate (EuroDough - Alsacienne de Pâtes Ménagères)
- Stagiaire qualité
2016 - 2016> Mise à jour des protocoles du laboratoire, création d’une photothèque, remplacement du personnel
> Aide à la réalisation des plans d’échantillonnages et des plans de contrôles
> Gestion du déménagement et à l’externalisation du laboratoire
> Retour une semaine en novembre 2016 pour préparer et passer l’audit IFS (+ audit client)
Métrologie, traçabilité, étalonnages…
BLEDINA, GROUPE DANONE
- Opératrice qualité
LIMONEST2015 - 2015> Mesure de l’O2 résiduel sur les produits finis pour garantir la conformité du produit dans le temps
> Aide à l’installation d’une nouvelle machine sur une ligne de conditionnement côté poudres
> Aide au laboratoire et bureau qualité
Formations
University Of Debrecen (Debrecen)
Debrecen2017 - 2017Semestre d'études à l'étranger - Programme ERASMUS
