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Marie-Laure LABOYE

Niort

En résumé

Je suis restée 5 ans dans une entreprise d'agro-alimentaire à Marmande, Fruits d'Aquitaine, où j'ai débuté en tant qu'agent de maintenance sur une ligne de production saisonnière, puis j'y ai effectué une formation d'ingénieur par apprentissage pendant 3 ans. En fin de formation, j'ai travaillé en tant qu'adjointe du directeur technique pendant 2 ans. En suite j'ai intégré une équipe "process" à Tecnal, entreprise travaillant principalement pour des usines agroalimentaire.

FORMATION
·Oct.2000/Sept.2003 : Formation d’ingénieur par apprentissage à l’EIA d’Angoulême, et obtention du Diplôme CESI d’ingénieur généraliste option production.
·Sept.1999/Mai 2000 : Période de préparation aux concours d'entrée aux écoles d'ingenieur à Bordeaux.
·1999 : Obtention du BTS MAI (Mécanique et Automatisme Industriel) à Marmande.
·1997 : Obtention du Bac STI génie Mécanique, option productique à Bordeaux.

Mes compétences :
Adaptabilité
Agroalimentaire
Maintenance
Production
Technique

Entreprises

  • TECNAL - Chargée d'affaire

    Niort maintenant La société Tecnal installe des lignes de production clé en main dans les nouvelles usines agroalimentaire principalement( Fromagerie, laiterie, plats cuisinés...).
    Il y a deux principales activités:
    -la mécanisation (machines de convoyage, de conditionnement...)
    -le process (modification du produit(pasteurisation...), transfert des fluides, utilité...)

    Mon rôle de chargée d'affaire process:
    -Faire des chiffrages de projet pour de futures affaires
    -Lorsqu'une affaire est achetée par le client, la suivre de A à Z (budget, réalisation planning, gestion équipe (tuyauteurs-soudeurs,électriciens, automaticiens, metteur au point), gestion clientèle, gestion fournisseur, dimensionnement technique...)

    Affaires traitées :
    - Ensembles de châssis compactes de pasteurisation (crème et lactosérum)
    - Modification d'installations existantes (lignes sérum, plats cuisinés,...)
    - Mise en place d'une plateforme NEP (Nettoyage En Place) compacte.
    - Mise en place d'une NEP (manifold sur skid)

  • FRUITS d'AQUITAINE - Adjoint responsable technique et responsable de la branche achat maintenance

    2003 - 2005 ·Achats techniques de l’entreprise (choix des matériels et des fournisseurs, négociation)(Création du poste)

    ·Suivi des projets d’aménagement et d’investissement de l’entreprise (rédaction cahier des charges techniques, appel d’offres, achat des nouvelles machines de production, implantation machines et fluides auxiliaires, suivi de la mise en route et du début d’exploitation, suivi des dossiers "Apave")

  • FRUITS d'AQUITAINE - Agent de maintenance

    2000 - 2000 Production de maïs doux en conserve et de confiture à Marmande
    Mission sur 5 mois
    - Maintance préventive et currative d'une ligne de production saisonnière de maïs doux en conserve. Parc d'une vingtaine de machines. Fonctionnement en 3x8 + week end.

  • FRUITS d'AQUITAINE - Apprentie ingénieur

    2000 - 2003 En alternance avec les cours de l’Ecole d’Ingénieur par Apprentissage d'Angoulême sur 3 ans.

    ·Analyse des consommations d’énergies et d’eau, pour évaluer les coûts exacts de production dans le but d’adapter au plus juste les prix de vente.

    ·Responsable d’un projet de déménagement et d’amélioration d’une ligne de production complète dans le cadre de l’extension de l’activité de l’entreprise en réutilisant le plus possible le matériel de l'ancienne ligne(durée : 5 mois,10 pers. à manager, 3 grosses machines env.10m de largeur pour la plus grande)

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Réseau

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