Marie-Pierre PROLA

En résumé

Entreprises

• Sensient Natural Ingredients - Responsable qualité et sécurité alimentaire multi-sites

  2013 - maintenant Responsable qualité et sécurité alimentaire pour les 2 sites de Sensient Natural Ingredients en Euope ( France et Hollande)

• Sensient Dehydrated Flavors - Responsable qualité

  1996 - 2013 responsable contrôle qualité, assurance qualité et sécurité alimentaire

• Universal Dehydrated - Responsable contrôle qualité

  1995 - 1996 Agrément des matières premières
  Mise en place du contrôle en ligne
  Standardisation des méthodes d'analyses aux 3 sites de production ( Irlande, Hollande, France)
  

• Silvalaon - Responsable laboratoire

  1992 - 1995 Elaboration des gammes de contrôle pour chaque légume
  Agrément et libération du produit fini, affectation aux clients

• Déshylaon - Technicienne de laboratoire

  1988 - 1992 Analyses organoleptiques, physico-chimiques
  Mise en places des analyses microbiologiques

Formations

• ENSIAME ISIV

  Valenciennes 2005 - 2006 Master gestion totale de la qualité

• Lycée Hugues Libergier

  Reims 1986 - 1988 BTS Analyses biologiques

Réseau

• Alban CNUDDE

• Bruno PALINIEWICZ

• Céline BOUCHIAT

• Christophe AGNIERAY

• Chul YANNICK

• Dahlila BOUKHENFOUF

• Frederique ENRICO

• Hélène VANHAUWAERT

• Marc PRZENIOSLO

• Sophie LESAFFRE