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Marina BOISSEAU

LA ROCHELLE

En résumé

20 ans d’expérience dans le secteur hôtelier.
Elaboration des budgets et maîtrise de la comptabilité (Forcast, business review).
Pilotage des tableaux de bords.
Maîtrise des normes en vigueur (sécurité, accès handicapés, …).
Politique et communication par le net.
Leadership et force de motivation.
Disponibilité, polyvalente et autonome.

Mes compétences :
Ressources humaines
Yield management
Budget
Vente
Service client
Management opérationnel
E-commerce
Gestion hôtelière
budgets
Revenue management
eCommerce

Entreprises

  • Hôtel de la Marée et hôtel du Grand Large à Rivedoux plage - Directrice Multi- Sites

    2018 - maintenant

  • Maranatha Hotels - Directrice multi - sites

    Marseille 2014 - 2017 Directrice de 3 hôtels 76 chambres, 3* - 12 employés / 32 chambres - 6 employés / 30 chambres 3* -9 employés
     Management et formation des équipes.
     Elaboration des budgets et suivi des résultats.
     Optimisation du CA et du RBE.
     Gestion opérationnelle.
     Analyse des résultats et reporting mensuel auprès de la direction générale.
     Veiller et anticiper la satisfaction des clients.
     Respect des normes et de qualités.
     Workshop

  • GROUPE PARIS HONOTEL - Directrice d'hôtel

    2010 - 2014 Quality Suites Bercy Bibliothèque, 70 chambres 3* - 15 employés 2, 2M annuel de CA
    My Hôtel in France Levallois, 47 chambres, 3*- 8 employés - 1, 3M annuels de CA
     Gestion, formation, recrutement et évaluation des équipes de réception et des étages.
     Optimisation du CA par le développement commercial.
     Optimisation du RBE par le contrôle et la rationalisation des coûts.
     Suivi budgétaire et technique des travaux de rénovation de 33 chambres, 70 salles de bain et lieux communs.
     Analyse des résultats auprès de la direction générale.
     Satisfaction client.

  • ¨Hôtel Tivoli Etoile - Directrice

    2009 - 2010 Suivi du budget des ventes
    Gestion de tous les sites internet et GDS
    Yield management, stratégie tarifaire et optimisation des réservations
    Gestion des stocks
    Gestion du personnel
    Comptabilité fournisseurs
    Ratios mensuels divers
    Entretien général - Hygiène et sécurité
    Suivi des contrats de maintenance

  • Grand Hotel Du Palais Royal 5***** - Adjointe de direction

    2002 - 2009  Suivi et respect des budgets et de la politique tarifaire.
     Revenue management.
     Ratios mensuels divers, compte d’exploitation, comptabilité fournisseurs.
     Optimisation de la communication externe (internet, tarifs publics, distribution, publicité).
     Gestion, formation, motiver et encadrer le personnel.
     Satisfaction clients de l’hôtel.
     Respect des normes de sécurité

  • hôtelière (CDD) Société ADAPTEL - Adjointe de direction

    2002 - 2002 * Gestion des plannings des intérimaires ;
    * Inspecter les lieux de missions ;
    * Recrutement du personnel pour des contrats en intérim, CDD ou CDI ;
    * Suivre les clients existants
    * Prospection ;

  • Club Méditerranée - Gouvernante Générale puis Responsable Touristique

    Paris 1994 - 2001 Responsable Touristique à Phuket ( Thaïlande):
    Organisation et personnalisation des circuits
    Interface entre les autorités locales
    Responsable de coordination d'une équipe de 10 personnes
    Gestion du C.A, suivi des budgets (+120%)
    Création de tableaux de bord informatisés
    Vente et promotions des produits touristiques
    Gestion et respect des budgets
    Ingénierie tourisique

    Gouvernante Générale (Espagne, Grèce, Suisse, Thaïlande)
    Responsable d'une équipe de 50 personnes policulturelles
    Gestion des budgets, inventaires
    Responsable du recrutement
    Gestion de la lingerie

  • Hôtel Intercontinental - Gouvernante d'étage

    1992 - 1994 * Periquito Hôtel - Angleterre : Assistante gouvernante générale - CDD ;
    * Royal Monceau Paris : Gouvernante d'étage - CDD ;
    * Hôtel Trianon Palace - Versailles : Réceptionniste - CDD ;

  • Hôtel Intercontinental - Gouvernante d'étage

    1992 - 1994 * Periquito Hôtel - Angleterre : Assistante gouvernante générale - CDD ;
    * Royal Monceau Paris : Gouvernante d'étage - CDD ;
    * Hôtel Trianon Palace - Versailles : Réceptionniste - CDD ;

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