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Marine DUNOYER

VERSAILLES

En résumé

Mes compétences :
Marketing opérationnel
Développement produit
Communication
Restauration collective
Relation client
Optique
Trade marketing
Retail Marketing
Gestion de projet
Marketing Produit et Marketing des Services
Animation réseau
Cuisine
Restauration

Entreprises

  • ASTEN SANTE - Directrice Marketing et Communication

    2016 - maintenant - Définition de la stratégie Marketing et Communication du Groupe
    - Identification des terrains à conquérir (études de marché/ écoute terrain)
    - Veille concurrentielle, réglementaire et technologique
    - Accompagnement des équipes commerciales et opérationnelles en termes d’offres, d' outils
    - Élaboration et supervision de la communication externe et interne
    - Management

  • Elior - Responsable Marketing/ Communication - Management fonctionnel et organisationnel

    Courbevoie 2012 - 2016 Résultats : Augmentation du tx de satisfaction de nos clients en termes de communication BtoC de 9 pts et d'image restaurant de 12 pts vs. n-1

    - Participation à l'élaboration du plan marketing/ communication
    - Dynamisation et animation Réseau : Définition du plan annuel des animations/
    - Définition du plan Trade Marketing annuel : pilotage et optimisation des actions
    - Refonte et amélioration de l'image restaurant en adéquation avec la nouvelle identité de marque : Définition et mise en place d'une nouvelle signalétique par segment de restaurant/ Création de concepts et offres de services par typologie de restaurant

    - Optimisation de la communication BtoC : Développement d'un portail web d'information auprès des familles ;
    - Mise en œuvre et suivi du budget Marketing (1 M EUR )

  • Elior - Chef de Produit

    Courbevoie 2008 - 2012 * Définition du plan annuel des animations restaurant/ Animation de comités d'orientation avec les opérationnels et la force de vente ;
    * Définition du plan Trade Marketing annuel avec les Achats et les Industriels : négociation, planning et mise en place des opérations promotionnelles ;

  • Grand Optical - Chef de produit Montures (Collections de marques propres et Enfant/ Junior)

    Saint-Quentin-en-Yvelines 2004 - 2008 Résultats : Objectifs de marge et volumes de vente vs. budget atteints sur 3 ans

    * Développement de l'attractivité des magasins en cohérence avec leur positionnement: Elaboration et suivi du plan de collection : référencement produit, développement produit, gestion du cycle de vie
    Merchandising: Définition de la politique d'assortiment des magasins par typologie de clients
    Communication: Mise en place du plan promotionnel et animations commerciales
    * Optimisation de la performance et de la rentabilité du réseau : Négociation et mise en place des conditions et des process d'achat avec les fournisseurs
    Pilotage et optimisation de l'activité : ventes, marges, rotation des produits.../Gestion des stocks, prévisionnels de besoins

  • Grand Optical - Stage Assistante Chef de projet Communication

    Saint-Quentin-en-Yvelines 2002 - 2002 Assistante Chef de projet Communication - stage de 6 mois
    Mise en place d'opérations de marketing local et organisation d'opérations événementielles

Formations

Réseau

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