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Marion CHÉDOTAL

VANNES

En résumé

Assistante Qualité

Mes compétences :
Agroalimentaire
Qualité
Laboratoire
Analyses

Entreprises

  • Salaison Jean Floc'h - Assistante Qualité

    2012 - 2012 - Déploiement de la gestion informatisée de la traçabilité
    - Formation du personnel
    - Mise à jour du manuel HACCP
    - Suivi du plan de contrôle (microbiologique et chimique)
  • Invivo labs - Technicienne de laboratoire en biochimie

    Paris 2011 - 2011
  • ENITA bordeaux 1 - Stagiaire ingénieur

    2011 - 2011 - Production et caractérisation de substances antimicrobiennes produites par des souches de Bacillus cereus: préparation des cultures bactériennes, tests d’inhibition, extraction, lyophilisation et purification de substances antimicrobiennes.
  • LUBEM - Stagiaire assistante de recherche

    2010 - 2010 - Typage moléculaire de norovirus isolés en pédiatrie au CHU de Brest en 2007 et durant l’épidémie hivernale 2009-2010,
    - Méthodes de biologie moléculaire : extraction des ARNs, RT-PCR, séquençage, phylogénie.

Formations

Réseau