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Marion GUIBOURDENCHE

NANTEUIL-LÈS-MEAUX

En résumé

Actuellement élève ingénieur en quatrième année à l'Institut Polytechnique LaSalle Beauvais, j'ai pour projet professionnel de travailler dans le domaine de la recherche, qu'elle soit pré-clinique en industrie agro-alimentaire ou dans un centre de recherche en lien avec l'alimentation ou le goût.
En vue de la fin de mes études, je suis à l'écoute de toutes opportunités pour un stage de six mois à partir de Janvier 2017.


Mes compétences :
Microsoft Access
SQL
Microsoft PowerPoint
Microsoft Office

Entreprises

  • Centre des Sciences du Goût et de l'Alimentation - Stagiaire en recherche clinique

    2015 - 2015 - Etude observationnelle, non interventionnelle, "Influence de l'insuffisance rénale chronique et de l'hémodialyse sur la sensibilité et l'activation corticale par des stimuli gustatifs"
    - Mesure des potentiels évoqués gustatifs pour l'umami et le saccharose
    - Mesure des seuils de détection pour les saveurs sucrées, salées et umami à l'aide de tests triangulaires à choix forcé
    - Mesure de la sensation de faim (échelle visuelle analogique), liking et wanting (questionnaires)
    - Etude concernant des personnes atteintes d'insuffisance rénale chronique avant et après dialyse afin de mieux connaitre leur comportement alimentaire et de l'adapter pour diminuer la malnutrition de ces malades

  • SILLIKER - MERIEUX NUTRISCIENCES - Technicien de laboratoire microbiologique

    Tassin-la-Demi-Lune 2014 - 2015 - Analyses et contrôles des produits et denrées alimentaires ;
    - Travaux pratiques de laboratoire d'isolement (ensemencement en tubes et cadran pour la recherche de bactéries pathogènes telles que Salmonelles et Listeria)

  • Center for Aquaculture and Environmental Research - Stagiaire en centre de recherche agroalimentaire

    2014 - 2014 - Découverte du monde de la recherche à travers l'immersion en pays anglophone ;
    - Etude de la digestibilité du saumon, de leur alimentation et croissance

  • Eurogerm - Stagiaire en laboratoire physico-chimique d'une entreprise en agroalimentaire

    SAINT-APOLLINAIRE 2013 - 2013 - Découverte du fonctionnement d'une entreprise agro-alimentaire et des liens entre les différents services
    - Prise en compte de l'importance du service qualité d'une telle entreprise par l'exemple des produits de la farine-pain-blé
    - Prise en compte de l'importance à s'organiser et être précise dans un projet

  • Pharmacie du Grand Cerf - Contrat à durée déterminée en pharmacie

    2012 - 2012 - Prise en compte du management d’une petite entreprise
    - Découverte du monde de la santé

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