Marion MORAND

En résumé

Entreprises

• INRA

  Paris maintenant

• INRA Rennes UMR STLO - PhD in Dairy Science

  2008 - 2011 On how the heat-induced protein complexes affect interactions during acid gelation of milk

Formations

• Ecole Nationale Supérieure D'Agronomie Et Des Industries Alimentaires (Vandoeuvre Les Nancy)

  Vandoeuvre Les Nancy 2005 - 2008 Produits Laitiers et Qualité

• Université Lyon 1 Claude Bernard

  Bourg En Bresse 2003 - 2005

Réseau

• Arnaud MIMOUNI

• Delphine SALVATORE

• Florence BARBÉ

• Joseph PARIS

• Marina CRETENET

• Michel FICK

• Redouane CHEDDANI

• Simon BUGEAT

• Yohan LECUONA