Marion VAUZELLE

En résumé

Entreprises

• Select Service Partnet - Assistant Reporting Contrôle de Gestion

  2016 - 2016

• Hôtel Villa Massalia - Assistante Contrôleur de Gestion

  2014 - 2016 Hôtel Villa Massalia **** (Groupe Golden Tulip, 140 chambres, 1000m² d'exploitation, 1 restaurant, 1 spa)
  - Élaboration de la Fiche d’Activité (TO, RevPAR, ADR, CA hébergement, Taux de captage... CA Restauration :Banquet, Restaurant, Room service, Bar). Comparaison avec le budget et le réel de l’année n-1.
  - Contrôles liés à la restauration : Concordance journalière CA Micros / Opéra / Compte bancaire. Suivi des offerts. Suivi des facturations banquets (rapprochement billing / blocks, ventilation suivant les codes de facturation).
  - Clôture mensuelle.
  - Clôture des dossiers Groupes.
  - Edition de la Taxe de séjour (Trimestriel).
  - Codification comptable: générale et analytique.
  - Contrôle du CA global de l’hôtel en respect avec les procédures.
  - Contrôle des encaissements. Contrôle des fonds de caisse des caissiers des différents points de ventes.
  - Élaboration du journal de caisse (Espèces, chèques, virements, cartes, pièces de caisse).
  - Gestion des liquidités de l’hôtel.
  - Sensibilise et contrôle les services générant des recettes dans l’application des procédures de travail.

• ERDF - Contrôleur de Gestion

  2014 - 2014

• Hôtel de paris - Commis Room Service

  2013 - 2013

• Societe des bains de mer - Hôtel de Paris et Hôtel Hermitage - Assistante Contrôle de Gestion

  2013 - 2013 -Contrôle des coûts
  -Modification et création de fiches techniques
  -Suivi d'indicateurs (food cost, bev cost ..)
  -Inventaires fréquents
  -Analyses mensuelle des ventes
  -Analyse des pertes buffets PDJ
  -Analyse des ventes banquets (par jour et par salon)
  -Participation au projet Grand Prix 2013
  -Élaboration de P&L
  
  Logiciels : SAP, Opera, Micros

• Hôtel de Crillon - Assistante Contrôle de Gestion / Contrôle Recettes

  2012 - 2012 - Contrôle recettes
  - Contrôle interne
  - Création d'un P&L prévisionnel journalier
  - Cost control
  
  Logiciels : Micros, Opera, COLOR, Cartesis
  Sites internet : Mhttps://www.mymicroseu.net, http://onyxway.sdlnet.fr/

• EMSA Eurocopter Mexico - Assistante comptable

  2011 - 2011 - Saisie et suivi des factures
  - réconciliations mensuelles
  - Inventaire de l'actif immobilisé

• Hotel Villa Massalia - Assistante Contrôle de gestion

  2010 - 2010 Contrôle des recettes :
  - Saisie grâce au dossier de clôture
  - Analyse quotidienne:
  *statistiques restaurants (prix moyens)
  *feuille d'activité (taux d'occupation, prix de vente moyen HT, REVpar)
  *feuille d'activité restaurant cumulée.
  
  Bilan Carbone :
  - Récolte de données auprès des fournisseurs ainsi que des employés de l'hôtel pour pouvoir remplir les trames envoyées par l'ADEME (Agence de l'Environnement et de la Maîtrise de l'Energie) dans le but de définir (puis par la suite de diminuer) les émissions de gaz à effets de serre et la dépendance aux énergies fossiles.
  
  Utilisation de Micros Opera
  Une nuit passée avec le Night Audit dans le but de voir comment se passe la clôture.

• ETS (Eurocopter Training Service) - Emploi d'été

  2009 - 2009 Création d'un tableau de bord au département vols

• HSBC - Emploi d'été

  Paris 2008 - 2008 archivage de dossiers et courrier

• Banque de France - Assistante analyste financier

  Paris 2008 - 2008 Reception de liasses fiscales
  Mise à jour du Fichier Interbancaire des Entreprises
  Analyse des liasses fiscales
  Cotation d'entreprises

• RTE (EDF) - Emploi d'été

  2006 - 2006 Harmonisation de l'arborescence informatique

• Eurocopter - Emploi d'été

  2005 - 2005 Traitement de dossiers confidentiels au service sécurité industrielle

Formations

• TEC De Monterrey - Campus Toluca (Toluca)

  Toluca 2011 - 2011 Licenciada - Semestre d'échange dans le cadre d'un Master à l'ESC Toulouse

• Toulouse Business School

  Toulouse 2010 - 2013 Master
  
  Contrôle de gestion, Gouvernance, Risk Management - -Audit externe et interne
  -Contrôle de gestion stratégique
  -Gouvernance, contrôle interne et gestion des risques
  -Tableaux de bord
  -Projet Sésame : deux semaines d'analyse puis de conseil à l'entreprise Comtesse du Barry
  -Mémoire de recherche : En quoi une implémentation réussie de Performance Measurement System facilite-t-elle le processus

• Université Aix Marseille 3 Paul Cezanne (Aix En Provence)

  Aix En Provence 2009 - 2010 Management Comptable et Financier

• Northumbria University IBM (Newcastle Upon Tyne)

  Newcastle Upon Tyne 2008 - 2009

• IUT de saint Jérome

  Marseille 2006 - 2008 Finance-comptabilité

Réseau

• Amélie THOMAS

• Benoit FOURCADE

• Benoit SIMAC

• Billy DAVID

• Cécile RAMEY

• Fabrice RAFFO

• Florian TOURET

• Maxime BODIN

• Priscilla FARRAUTO