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À l'hôtel Concorde La Fayette 4**** (950 chambres)
- CHEF DE BRIGADE
2011
• Attribution des chambres pour les clients individuels selon les demandes spéciales et gestion des over de catégorie. (Journée moyenne 400 arrivées, 400 départs).
• Préparation des arrivées groupes et des équipages des compagnies aériennes, (attribution des chambres, encodage de clefs, édition de rooming list).
• Soutient pour l'équipe de réceptionnistes et gestion des litiges en front.
• Responsable de la bonne application des procédures en réception et de la mise en place du desk.
• Implication à tour de rôle des équipes en déléguant certaines taches.
• Assurer l’intégration des nouveaux collaborateurs et effectuer un suivi en s’assurant de la bonne compréhension des procédures.
• Garant des standards du groupe afin de satisfaire et fidéliser une clientèle aux attentes élevées.
• Veiller à toujours être disponible pour les autres services : Comptabilité, Housekeeping, Room Service, Restaurant…
Night audit 6 mois (Mars-Sept 2009)
• Facturation des clients qui ne se sont pas présenté (No Show).
• Contrôle de différentes charges postées sur les chambres des clients et des recettes de la journée.
• Edition des rapports journaliers, lancement de la clôture Micros et Opéra.
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Hotel Les Bains Paris
- Chef de Réception
2017 - maintenant
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The Peninsula Paris
- Assistant Chef de Réception
2017 - 2017
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Printemps Haussman
- Responsable Adjoint Clientèle Internationale
Paris
2016 - 2016
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sofitel Essaouira Golf Resort
- Chef de Réception en charge des Services d'Accueil
2014 - 2015
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Hotel Lutetia
- Chef de Réception
2013 - 2014
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Hôtel de Crillon
- Assistant Chef de Réception
2011 - 2013
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À l'InterContinental Tahiti Resort (6 mois)
- Assistant du Revenue Manager
2007 - 2007
• Travail d'analyse de statistiques de rentabilité et de productivité des 4 hôtels du groupe en Polynésie et de la concurrence (TO,REVPAR,RGI,...)
• Saisie dans Opéra des tarifs et rate code pour l'année 2008.
• Réalisation d’un audit de type TQM sur la centrale de réservation afin d'amèliorer les temps de traitement des demandes.
