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Ludovic LE BAUD

PARIS

En résumé

Mon souhait:

Consolider et développer mes connaissances et compétences dans le secteur de l'hôtellerie de luxe.


Cadre Hôtelier, diplômé de l'EPTTH de Paris, de nationalité Française, j'ai plusieurs années d'expériences principalement en France mais aussi en Angleterre. J'ai travaillé dans des Palaces, des boutiques hôtels et des gros porteur avec toujours le Luxe pour fil rouge.

Ma curiosité pour les différents métiers de l'hôtellerie, m'a permis de découvrir et maîtriser l'ensemble des aspects de la gestion de l'hébergement et des grands projets.

Homme de terrain, pragmatique et de bon sens, j'aime fédérer mes équipes autour de projets communs.

Mes forces :

• Connaissance des métiers hôteliers
• Connaissance des attentes et besoins de la clientèle de Luxe et internationale
• Maîtrise des gestions humaines, qualités et coûts (P&L, budgets, reporting,...)
• Formation des équipes
• Maîtrise des relations verticales et transversales
• Travail en équipe & Leadership
• Esprit d'initiatives de décisions
• Autonome.

Mes compétences :
Management
Communication
Gestion de projets
Hôtellerie

Entreprises

  • Hotel Atlantic Palace & Resort - Directeur de l'hébergement

    2012 - maintenant
  • Clesia - Consultant

    2011 - 2012 Mission en stratégie et management hôtelier
  • Hotel Concorde La Fayette - Directeur des Projets

    2004 - 2011 • Formation, supervision et management des équipes projets
    • Elaboration du budget prévisionnel et suivi des investissements
    • Planification et coordination de projets
    • Sourcing et achat des FF&E
    • Maitrise des outils de pilotage de Projets (reporting, Dashboard, ...)
    • Affectation des moyens et ressources
    • Spécialiste des relations transversales
    • Planification et coordination de grands projets
  • Hotel Villa Montparnasse - Chef de Réception

    2002 - 2004
  • Hotel Montalembert - Assistant FOH

    1998 - 2002

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Réseau

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