Marjorie GUILBAUD

En résumé

Entreprises

• SARL Chocolats Gelencser - Assistante commerciale et administrative

  2013 - maintenant Compétences : Logistique inter-magasins, suivi/relation clients, marketing opérationnel, suivi fournisseurs, gestion des stocks, processus de commande, facturation, accueil téléphonique, communication interne et externe

• Chocolaterie Vincent Guerlais - Conseillère clientèle

  2011 - 2013 Compétences : Relation client, gestion d'équipe, mise en place d'actions commerciales, théâtralisation de l'offre, étude de la concurrence

• The Cliff House Hôtel - Stage

  2010 - 2010 3 semaines en immersion linguistique en Irlande (Membre Relais château**), poste de pâtissière en dessert à l'assiette

• Les Douceurs du Chêne : Boulangerie Pâtisserie, Vertou (44) - Pâtissière

  2009 - 2011 Compétences : Responsable de la production, gestion des commandes, gestion des stocks, formation d'un stagiaire, création de produits

• Boulangerie Pâtisserie Dupont - Pâtissière

  2007 - 2009 Fabrication de biscuits, mousses, entremets, tartes et petits fours, produits traiteurs, brioches et viennoiseries. Organisation du travail
  

Formations

• ISME - Institut Supérieur De Management Des Entreprises (Nantes)

  Nantes 2013 - maintenant LICENCE PRO Chargé du Développement Marketing et Vente
  
  en alternance, Chocolaterie Gelencser, 85000 LA ROCHE SUR YON
  Poste d'assistante administrative et commerciale

• ISME (Nantes)

  Nantes 2013 - 2014 Licence Pro Chargé du Développement marketing et vente
  
  Formation par alternance (SARL Chocolats Gelencser (85))

• ISME (Nantes)

  Nantes 2011 - 2013 BTS Management des Unités Commerciales
  
  Formation par alternance (Chocolaterie Guerlais (44))

• ISME - Institut Supérieur De Management Des Entreprises (Nantes)

  Nantes 2011 - 2013 BTS MANAGEMENT DES UNTES COMMERCIALES
  
  en alternance, Chocolaterie Guerlais, 44240 LA CHAPELLE SUR ERDRE
  Poste de conseillère de vente

• CFA St Michel Mont Mercure

  Saint-Michel-Mont-Mercure 2009 - 2011 BAC PRO Alimentation option pâtisserie
  
  Mention assez bien, Formation par alternance (Boulangerie Pâtisserie Les Douceurs du Chêne (44))

• CFA St Michel Mont Mercure

  Saint-Michel-Mont-Mercure 2009 - 2011 BAC PRO ALIMENTATION option pâtisserie
  
  en alternance, Boulangerie Pâtisserie Les Douceurs du Chêne, 44120 VERTOU
  Poste de pâtissière

• CFA St Michel Mont Mercure

  St. Michel Mont Mercure 2009 - 2009 Trophée St Michel, concours interne
  
  2 ème de la Promotion 2009, catégorie Pâtisserie au Concours Trophée St Michel, réalisé au cours des deux années de BEP alimentation, option pâtisserie chocolaterie confiserie glacerie

• CFA St Michel Mont Mercure

  Saint-Michel-Mont-Mercure 2007 - 2009 BEP ALIMENTATION option Pâtisserie
  
  en alternance, Boulangerie Pâtisserie Dupont, 85300 CHALLANS
  Poste de pâtissière

Réseau

• Alix COUSSEAU

• Charline BEAUSSE

• Elisa CASSAC

• Kimberley MC DERMOTT

• Lucie BONNET