Mathieu HAMARD

En résumé

Entreprises

• Eurofins Scientific - Qualiticien

  Nantes 2015 - 2015 Audit d’hygiène pour de gros groupes de la restauration et des GMS.
  Travail en accord avec l’ARS dans le contrôle sanitaire des piscines et du réseau d’eau potable et ECS de l’Essonne.
  

• Eurofins Scientific - Technicien

  Nantes 2011 - 2014 Réalisation de prélèvements d’eau potable sur le réseau public, sur forage, en entreprise et sur chantier en Seine-et-Marne.
  Contrôle de la présence de légionellose sur réseaux d’eau chaude et de climatisation. Contrôle de particules dans l’air en milieu hospitalier.
  

• Institut Pasteur - Technicien preleveur conseil

  Paris 2007 - 2011 Evaluation du respect des normes de sécurité hygiène et environnement dans des restaurants et cuisines centrales de la petite couronne parisienne. Travail sur la satisfaction client pour des restaurants d’entreprise et grandes surfaces.

• Rentokil Initial - Technicien

  Boulogne Billancourt 2006 - 2007 Réalisation de traitements curatifs et préventifs contre les nuisibles sur des sites parisiens, évaluation des locaux aux travers d'audits et élargissement du réseau client par des ventes.

• laboratoire ISHA - Technicien preleveur

  2004 - 2006 Réalisation d’audit, de prélèvements alimentaires et de conseils en qualité hygiène dans la restauration scolaire, collective, et traditionnelle sur des sites Franciliens

• Urogene - Stage technicien

  2004 - 2004 Création de registres de vie (M.O, fiche de suivi, procédure...) et d'un registre standard pour les instruments de mesures.
  
  
  
  
  Certifications, habilitations
  
  * Habilitation électrique type BOV/HOV (par Norisko Equipements) ;
  * Certification « prélèvement légionelles » (par LAEASE) ;

Formations

• Lycee Paule Eluard (Saint Denis)

  Saint Denis 2003 - 2004

• Lycée Paul Eluard

  Saint Denis 2002 - 2004 Brevet de Technicien Supérieur
  
  Obtention du brevet de technicien supérieur QIABI (Qualité dans les Industries Agroalimentaires et Bio-Industries)

• Lycée Jacques Monod

  Clamart 2002 - 2002 Scientific Baccalaureate
  
  Obtention du baccalauréat scientifique (option Physique-Chimie)

Réseau

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