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Mathilde MAHÉAS

Marne La Vallée Cedex 2

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En résumé

Ingénieur qualité, Agro Paris, expériences dans le secteur laitier, groupes alimentaires internationaux.

Vivement intéressée par un poste en qualité / projets de développement dans une industrie agro-alimentaire.

Entreprises

  • Nestlé Nutrition - Spécialiste Ingrédients et Recettes

    Marne La Vallée Cedex 2 2011 - maintenant Formulation des recettes (Infant formulas: starter et follow up) pour les usines de la catégorie
    Mise en conformité avec la législation des pays distributeurs
    Développement d'outils et formation des utilisateurs

  • Nestlé France - Assistante chef de projet

    Marne La Vallée Cedex 2 2010 - 2010 Mise en place des spécifications de matières premières (env. 300 ingrédients et emballages) sur site industriel (Out Of Home, 150 personnes) : agréage des échantillons et validation des fiches techniques fournisseurs

  • Nestlé France - Assistante chef de projet qualité

    Marne La Vallée Cedex 2 2009 - 2009 Mise en place d'un système de mangement de la qualité au siège (équipe projet de 4 personnes):
    Certification ISO 9001 des services Techniques (Engineering, Packaging), Achats (Flux de transports, Sous-traitance), Marketing (Insight consommateurs, Analyse sensorielle, Relations consommateurs, Communication) et du Business Nutrition (Infantile et Clinique)
    Formalisation des procédures, formation à la gestion documentaire, organisation de revues d’indicateurs
    Préparation des audits, détection des écarts, levée des non conformités

  • Maison du lait - Chargée de projet

    2008 - 2008

  • Prolac, filiale du groupe Soufflet - Stagiaire, 6 mois

    2007 - 2007 Etude de marché dans le cadre d'un projet de regroupement des besoins en lait en poudre des laiteries franchisées
    Coordination logistique des expéditions depuis l'Europe et l'Amérique du sud vers l'Afrique (instructions sanitaires, affrètement)
    Suivi des marchés mondiaux des matières premières agricoles

  • Institut de l'élevage, Paris - Stagiaire, 3 mois

    2006 - 2006 Etude de la place des subventions dans les systèmes d'élevage herbagers et des enjeux liés à leur maintien en terme de production de bien public :
    Synthèse bibliographique et analyse des résultats de différents scénarios modélisés
    Participation à un groupe de travail pour la publication d'un dossier Economie de l'élevage (Hors série spécial prairie, janvier 2007)

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