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Maud MARCHAL

MULHOUSE

En résumé

Après une maîtrise de lettres modernes et un DESS CAAE (certificat aptitude à l'admin entreprises) à Strasbourg d'abord puis à Toulouse, j'ai travaillé chez Solinest comme assistante chef de produit. Amoureuse de la Grèce depuis Hypokhâgne où j'ai découvert des textes fondateurs, j'ai saisi l'opportunité de faire un volontariat culturel à Kalamata, dans le sud du Péloponnèse.

La région de Messénie m'a profondément séduite, à tel point qu'en rentrant en France après le Service Volontaire Européen (SVE, Programme Européen Jeunesse), j'ai décidé de garder des liens étroits avec la Grèce grâce à un projet : représenter la région de Messénie à travers son patrimoine gastronomique et culturel. Je comblais ainsi ma soif de culture et mon envie d'entreprendre !

En novembre 2005, soutenue par le concours DEFI Jeunes et la bourse Capital Avenir européenne, j'ai créé Le Comptoir de Messénie.

Mes compétences :
Bio
Importation
Gastronomie
Culture
Qualité
Entreprenariat

Entreprises

  • Convivium Haut Rhin Slow Food - Secrétaire

    2009 - maintenant
  • Le Comptoir de Messénie - Gérante

    ILLZACH 2005 - maintenant Sélection et distribution de produits naturels et Bio grecs
  • Solinest - Assistante chef de produit

    Brunstatt 2003 - 2004

Formations

Réseau