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Melanie BRIZARD

Fontainebleau

Résultats examens 2026

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En résumé

Mes compétences :
budgets
QuickBooks
Microsoft Outlook
Lotus 1-2-3
Intuit Quicken
COM/DCOM
Communication
Marketing
Restauration
Microsoft Word
Microsoft PowerPoint
Microsoft Excel

Entreprises

  • INSEAD - Programme Coordinator

    Fontainebleau 2015 - maintenant

  • ALAIN DUCASSE & SODEXO - CHARGÉE DE CLIENTÈLE INTERNATIONALE

    2011 - 2015 Le JULES VERNE*, restaurant de la TOUR EIFFEL, Groupes ALAIN DUCASSE & SODEXO

    * Suivi des réservations particulières, groupes, privatisations de salles ;
    * Création et mise en page des menus ;
    * Optimisation maximum de la capacité du restaurant et gestion des stocks internet ;
    * Coordination avec les équipes de cuisine et pâtisserie

  • HÔTEL CARL GUSTAF***** Luxe & Spa - Chargée de réservation/réception

    2011 - 2011 Gestion de la réception, prise des réservations, utilisation des logiciels Opéra, Micros (restaurant) et Bella Vita (Spa) ;
    * Conciergerie, gestion des vols, transferts, activités et réservations des clients

  • Cartier - Assistante Chef de Produit Maroquinerie

    Paris 2011 - 2011 Marketing International en Maroquinerie

  • ART BASEL - COORDINATRICE ÉVÉNEMENTIEL

    2010 - 2011 Organisation d'Expositions d'Arts et Mariages, PETAL PRODUCTIONS for ART BASEL

  • FRENCH TUESDAYS - ASSISTANTE RESPONSABLE ÉVÉNEMENTIEL

    2010 - 2010 * Assistante du directeur des Opérations, coordination et mise en place des événements
    * Vérification des achats, budgets et horaires
    * Responsable de l'Infoline, gestion des abonnements et fidélisation des membres

  • PROD'EVENT/HELIPARIS - ASSISTANTE CHEF DE PROJETS

    2009 - 2010 Organisation d’événements et séminaires

Formations

Réseau

Annuaire des membres :