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Mélanie COURTAS

CROISSY SUR SEINE

En résumé

Aillant le gout du challenge, de la persévérance et l’esprit d’équipe, mon expérience professionnelle m'a permis d'affiner ma connaissance de l'événementiel.
Commerciale dans l'âme, pour moi la satisfaction du client est une priorité


Dynamique, pétillante, organisée, passionnée, rigoureuse, sont les mots pour définir ma personnalité

Mes compétences :
Chef de projet
Luxe
Événements

Entreprises

  • Fleur de Mets - Chargée de clientèle

    2017 - maintenant
  • Fleur de Mets - Chef de Projets Sénior

    2016 - 2017
  • Riem Becker Traiteur - Chef de projets Evénementiel & Stade de France

    2014 - 2016
  • Autour des Saveurs - Chargée de Clientèle & Développement

    2012 - 2013
  • Butard-Enescot - Chef de Projet Sénior

    Colombes 2011 - 2012 Au sein de Butard Enescot Traiteur
    J'étais en charge des missions suivantes :
    Suivi,fidélisation d’un portefeuille clients
    Productions d’événements traiteur de A à Z
    Négociation commerciale – Clients - fournisseurs et partenaires.
    Maitrise des spécificités logistiques des sites événementiels
    Contribuer au maintien des marges et de la rentabilité
  • PASSION TRAITEUR / ARB - Chef de projet

    2006 - 2011 commerciale événementiel en charge des projets sur le Stade de france & autres sites de receptions
  • LENÔTRE - Assistante commercial & exploitation ( en alternance)

    Paris 2004 - 2006
  • Extra service - Extra Maitre d'hôtel

    2001 - 2004

Formations

Réseau