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Mélanie LEPRETRE

Rennes

En résumé

Dixit Olivier Marie, journaliste culinaire :
"Mélanie incarne la fraîcheur des Cercles Culinaires. Pétillante, vitaminée le regard souriant, le sourire en regard. Elle vous éclabousse de sa joie de vivre et de sa gentillesse ! Mais pas de façon exubérante. Ah non, toute en douceur et surtout toute en timidité. Enfin bon, timide mais téméraire la benjamine des Cercles ! Toujours prête à empoigner le sac à dos à chaque vacance. Surfeuse… non mais tiens, vous connaissez sa mission aux Cercles ? Allez, si je vous dis : @ ou encore www. Ça y est, vous y êtes ? Eh oui, c’est LA responsable multimédia de la boîte. Celle qui vous concocte les pages sur lesquelles vous surfez en allant sur le site des Cercles. Un petit blog par ci, un gros forum par là… Avec une obsession en tête : « on est à quelle place aujourd’hui en cours de cuisine sur Google ? » On lui avait donné comme mission d’être dans les 10 premiers. Et bien c’est fait ! L’internet donc, mais également la gestion des recettes paraissant dans la presse quotidienne régionale, la banque d’images, les relations avec les studios graphiques, la photographie et le stylisme culinaire ! Bref, à l’image de ses images design et colorées collées en face de son ordi, cette Mélanie est un concentré vitaminé qui donne un regard jeune et féminin sur les Cercles Culinaires de France !"
Merci Olivier, je n'aurai pas fait mieux, autant faire figurer le meilleur ;-)

Mes compétences :
autonome
Créative
Environnement
Gout du travail bien fait
polyvalente
Réactive
Respect de l'environnement
Rigoureuse

Entreprises

  • Centre Culinaire Contemporain - Chargée de Communication / Multimedia

    Rennes 2012 - maintenant
  • Cercles Culinaires - CNIEL - Assistante de communication / multimedia

    2003 - maintenant - Animation du site de programmation en ligne des cours de cuisine www.cercleculinaire.com et de l'intranet du réseau national des Cercles Culinaires Agréés (+ de 50 écoles hôtelières partenaires).

    - Mise en place, enrichissement et mise à jour de la base de données culinaires et de la partie "Cuisine" de la photothèque des Produits Laitiers www.imagesdelait.com

    - Suivi des partenariats éditoriaux (adaptation et diffusion des recettes, gestion iconographique) en presse écrite (Dimanche Ouest-France, Presse Océan, Courrier de l'Ouest, Nord Eclair) et internet (produits-laitiers, isaveurs, notrefamille, leverreetlafourchette, enviedebienmanger ...).

    - Recherche et rédaction de recettes en lien avec les cuisiniers / stylisme culinaire. Voir sur www.cercleculinaire.com/Culinotheque/ : Riz au lait, pommes caramélisées et crumble de biscuits - Madeleines au beurre demi-sel et smoothie ananas, banane, coco - Chaussons salés - Chérie baltique - Conchiglies, gambas et chorizo - Endives au jambon ...

    - Suivi de production des supports de communication externalisés et réalisation de documents en interne.
  • Château Peyruchet – Loupiac (33) / Château de Garbes – Gabarnac (33) - Saisonnière vendangeuse - Emploi été

    2002 - 2002
  • Maraîcher EARL RESCAN - Saisonnière - Emploi été

    2002 - 2003 - Cueillette des fraises et des melons
    - Plants et entretiens des plants
    - Vendeuse fruits et légumes sur le marché de Cesson Sévigné (chargement des caisses dans le camion, conduite du camion et montage du stand)
    - Aide au suivi administratif de l’exploitation …
  • Landeau Création Graphique - Stagiaire puis emploi été

    2001 - maintenant - Recherche iconographique et rédactionnelle pour le magazine Sojanews de Sojasun
    - Montage de maquettes papier …
  • Mairie de Noyal sur Vilaine - Stagiaire en communication

    2001 - maintenant - Récolte des informations à faire figurer dans le bulletin municipal de Décembre 2001
    - Suivi de production du support en lien avec l'agence Landeau Création Graphique
    - Organisation d'une soirée accueil des nouveaux noyalais
  • GIE Groupe Gilbert - Secrétaire commerciale - Emploi été

    2000 - 2000 - Réception et saisie de commandes

Formations

Réseau