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Meriem YAROUB

Nice

En résumé

Mes compétences :
Gestion de projet
Management d'équipes
Négociation
Autonome et responsable
Communication
Achats
Projet d'entreprise

Entreprises

  • Dufry

    Nice maintenant

  • Dufry - Global Category Manager

    Nice maintenant

  • STOKVIS AUTOMOTIVE - RESPONSABLE ACHAT & LOGISTIQUE

    2016 - maintenant

  • STOKVIS NORD AFRIQUE - RESPONSABLE GRANDS COMPTES AUTOMOBILE - FIAT

    BOUSKOURA 2014 - maintenant

  • Dufry - Directeur de Projet Hudson News – Maroc - Dufry (Leader mondial en Duty Free)

    Nice 2011 - 2012 Mise en place, ouverture et lancement des 8 premiers kiosques Hudson News (Société leader en travel retail Bookshops en Amérique du Nord) dans tous les aéroports internationaux du Maroc.

    - Elaboration et validation du business plan par la maison mère : étude financière et de faisabilité, adaptation de la stratégie Marketing Hudson au Maroc, choix des catégories produits et mise en place dd l’agenda projet.
    - Négociations avec les autorités aéroportuaires du Maroc (ONDA) : Soumission aux appels d’offres, recherche et étude des emplacements à fort taux de passage et négociation des redevances locatives.
    - Formalités avec les autorités douanières du Maroc : Approbation du statut de Hudson en tant que boutique Duty free, et obtention des autorisations douanières.
    - Sourcing des fournisseurs locaux et internationaux : négociations commerciales, développement de produits exclusifs pour Hudson (display et gondoles, artisanat, presse, food, accessoires.)
    - Coordination avec l’équipe commerciale et marketing de Hudson Amérique, le bureau d’architecte en Espagne et le maître d’ouvrage.
    - Recrutement et formation de la force de vente, chefs de produits.
    - Définitions du budget, des objectifs de vente, suivi commercial et établissement du manuel de procédure et réclamation client.
    - Passation, accompagnement et formation du nouveau directeur Hudson Maroc.
    Rattachée au DCOO Afrique (Deputy Chief Operating Officer of Africa), et au Directeur développement Dufry Worldwilde.

  • Dufry - Store Manager – Dufry Casablanca Aéroport Mohamed V – Maroc - Dufry (Leader mondial en Duty Free)

    Nice 2010 - 2012 Gestion globale et opérationnelle des 3 grands magasins de Dufry Maroc : 1500m² - 54% du chiffre d’affaire de la compagnie.

    - Gestion quotidienne de la force de vente, recrutement, formation et suivi d’une équipe de 80 cadres et employés.
    - Formatrice certifiée en Customer Service pour Dufry Afrique.
    - Implantation et développement de la stratégie Marketing de la société : Actions promotionnelles, plans publicitaires, étude de profitabilité constante des produits.
    - Responsable du marchandising et représentation des marques de luxe selon leur politique.
    - Responsable d’un chiffre d’affaire de 17 Millions Euro / an.
    -Gestion d’un entrepôt sous douane, suivi des opérations de dédouanement marchandise.
    - Réalisation du record de vente durant toute l’année et dépassement large des objectifs fixés par la direction générale, qui est la restructuration de l’équipe de vente et la mise en place des procédures de gestion.
    Rattachée à la Direction Générale.

  • Dufry - Business Unit Category Manager (Chocolat, Tabac, Alcool, Textile & Accessoires) – Maroc – Dufry

    Nice 2009 - 2010 Gestion globale des principales catégories de produits pour la Business Unit Maroc, Ghana et Cote d’Ivoire (50% du Chiffre d’affaire, 16 magasins, plus que 3000 m² d’espace de vente).

    - Responsable du chiffre d’affaire, profitabilité, merchandising et activités opérationnelles des achats.
    - Gestion et suivi commandes des fournisseurs internationaux.
    - Développement et implantation de la stratégie Dufry.
    - Responsable d’un chiffre d’affaire de 20 Millions Euro / an.
    - Gestion d’un budget achat de 10 Millions Euro / an.
    Rattachée au Directeur Commercial de la Business Unit.

  • Dufry - Responsable Achats (Chocolat, Tabac, Alcool, Textile & Accessoires) – Maroc – Dufry

    Nice 2007 - 2009 Gestion des achats des principales catégories de produits pour la Business Unit Maroc, Ghana et Cote d’Ivoire.

    - Gestion des fournisseurs internationaux.
    - Suivi des approvisionnements et logistique à l’international.
    - Responsable d’un budget achat de 9 Millions Euro / an.
    - Rattachée au Directeur Commercial de la Business Unit.

  • Weldom - Import / Chef de produit - Weldom (franchise de Leroy Merlin

    Clermont de l'oise 2005 - 2007 - Responsable d’un budget achat de 10 Millions MAD / an.
    - Sourcing et négociation avec les fournisseurs à l’International.
    - Gestion des commandes.
    - Gestion des marges / profitabilité.
    - Etablissement de la politique prix et veille concurrentielle.
    - Rattachée au Directeur achats.

Formations

  • ENCG : Ecole Nationale De Commerce Et De Gestion (Settat)

    Settat 2006 - 2007 Master

  • Institut Des Hautes Etudes De Management (HEM) (Casablanca)

    Casablanca 2000 - 2004 BAC+4

Réseau

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