DECIZE
Je vous propose mes compétences comme formateur professionnel .
Actuellement, je suis en poste au CEFAA de Villepinte pour un troisième contrat de dix mois.
Titré formateur professionnel d'adulte,AFPA Issoudun mai 2013, diplômé de l'Ecole hôtelière de Thonon-les-Bains, promotion 1985, je propose mes services au sein de vos équipes de formation ou d'insertion.
Actuellement, je suis en poste au CEFAA de Villepinte comme formateur restaurant. Je forme des apprentis de niveau CAP à PREPARATION BTS. Je suis en poste jusqu'au 30 juin 2018.
J'ai travaillé comme formateur professionnel d'adulte au sein du centre AFPA de Gap (05) comme formateur Garçon -Serveur (se) restaurant pendant une année (mai 2011 à avril 2012). J'ai obtenu un pourcentage de 99 % de réussite au passage de titre.
J'ai aussi été réfèrent technique pour une formation pré-qualifiante sur une formation d'agent d'hôtellerie - employé d'étage pour L'AFORMAC Montluçon de novembre 2014 à janvier 2015, avec là aussi un succès de 100%.
Lors de mes différents emplois de maître d'hôtel, j'avais la mission de former les nouveaux collaborateurs et les stagiaires.
Après trente ans passés dans l'hôtellerie de luxe, au sein de différents établissements de renommée internationale, mettez au profits de votre entreprise mes qualités de formateur.
Afin de rester en contact avec le monde professionnel, je propose aussi mes compétences en tant que maître d'hôtel entre mes missions de formation.
J'ai effectué ma carrière dans divers établissements de renommée internationale, 4 et 5*. Etablissements tels que : Royal Hôtel Evian-les-Bains (74), Royal Victoria Hotel (GB), Beaurivage Genève (CH), Noga Hilton Genève (CH), Crown Plaza Genève (CH) Château de Coudrée (74). Lors de mes séjours au sein de la brigade de restauration de ces établissements, j'ai développé mes compétences professionnelles acquises lors de ma scolarité à l'Ecole hôtelière de Thonon -les-Bains, promotion 1985.
J'ai approfondi mes connaissances de la langue anglaise lors de mon séjour d'une année au Royaume- Uni et tout au long de ma carrière au contact de ma clientèle internationale.
Mes compétences :
Accompagner des parcours de formation
Animer des actions de formations
Facturation clientèles
Organisation d'une brigade de restaurant
Contribuer à l'élaboration de dispositifs
Préparer des actions de formations
Rendu de caisse
Accueil et prise de commande
Gestion et élaboration de planning
Ingénierie de formation
evaluation
anglais