ANNECY
Ingénieur agronome, conseil et expertise en petites filières, apiculture, produits de la ruche, pollinisation et utilsation de l'abeille comme bioindicateur.
Mon activité est orientée principalement
- Conseil et expertise en apiculture (formations, conférences, expertises techniques ou juridiques, ...)
- Coaching d'apiculteurs individuels ou en groupes (dossier d'installation, changements dans l'exploitation, évaluation des exploitations pour une vente ou une reprise, projets techniques sélection, dossiers de recherche, ...)
- Laboratoire de Recherche et Développement avec 4 thématiques principales
* santé de l'abeille = étude de l'immunité et d'une méthode innovante d'analyse de l'hémolymphe par protéomie
* Nutrition de l'abeille = étude de l'alimentation de l'abeille et des aliments protéinés et sucrés.
* Renouvellement des colonies = approche holistique du renouvellement à différentes échelles (colonie,
exploitation, territoire)
* Propriétés fonctionnelles des produits de la ruche (analyses physico-chimiques, pollinique et organoleptique classiques, étude du pouvoir antibactérien des produits de la ruche, études protéomiques, nouvelles méthodes d'identification d'origine).
- Utilisation de l'abeille comme bio-indicateur de la qualité de l'environnement avec une méthologie innovante
- mise en place d'un réseau de colonies bioindicatrice sur sites naturels, industriels, ou pour des collectivités territoriales. Analyses sur les matrices abeilles/cire/pollen/miel de nombreuses caractéristiques : métaux lourds, PCB, pesticides, molécules organiques, OGM, radioactivité.
- Cartographie du potentiel nectarifère et pollinifère, application dans la quantification de la biodiversité d'un territoire (flore et entomofaune), à une échelle de temps courte.
- suivi à distance de colonies d'abeilles, avec systèmes électroniques embarqués et services associés (gestion et suivi de ruchers expérimentaux, de bioindication ; suivi de miellées pour les grands ruchers de production ; suivi de ruchers de sélection, prévision de floraison ...)
- laboratoire spécialisé sur l'abeille et les produits de la ruche, programme de recherche en cours sur l'immunité de l'abeille et l'analyse de l'hémolymphe.
- conception et réalisation d'aménagements mellifères à toutes échelles et pour tous types de milieux
- exploitation apicole de 200 ruches en 4 pôles (rucher de production de miel, rucher d'élevage, rucher expérimental, rucher bioindicateur)
Mes compétences :
Entomologie
Agronomie
Technologie alimentaire
Écrivain
Apiculture
Journaliste
Laboratoire d'analyse
Accompagnement de projet
Cartographie SIG
Pas d'entreprise renseignée
