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Michel GABOLDE

METZ

En résumé

Professionnel confirmé de l’événementiel, je propose une collaboration à toute entreprise pour la prise en charge et le pilotage de l’organisation d’événements.

D'un naturel dynamique, et ouvert d'esprit, et après cinq ans d’expérience, je maîtrise parfaitement les différentes étapes de l'organisation d'un événement.

La recherche d'intervenants, de sponsors, la coordination de la promotion, la logistique et la gestion des moyens techniques et humains n’ont plus de secret pour moi. Pour plus de plus amples informations sur mes réalisations, je vous invite à venir consulter mon Portfolio ( http://www.wobook.com/WBk17AS2ul8Y/Gabolde-Michel/porfolio-Michel-Gabolde.html )

Je reste à votre disposition pour tout renseignement complémentaire et pour examiner ensemble toute possibilité de collaboration dans vos domaines d’intervention.

Bien cordialement.

Mes compétences :
Briefing
Conception
Coordination
Events
Gestion des conflits
Lancement de produit
Management
Montage
Recherche
Recherche de sponsors
budgets
Import/Export
Bar management
Pack office
Adobe Photoshop / Indesign / illustrator
Imovie, Iphoto

Entreprises

  • Travel & Flair SARL - Associé & Co-gérant

    2012 - maintenant - Ouverture d'un établissement de formation pour bartender.

    - Commercialisation salle évènementielle.

    - Vente de formation pour barmans professionnels et amateurs.

    - Vente de prestations événementiels accès autour de la culture du bar.

    - Élaboration des budgets, offre clients et réalisation des événements.

    - Création des outils de promotion des artistes (plaquette, site web).

    - Gestion du site web et réseaux sociaux (facebook, youtube, viadeo...).

    - Consulting établissement (maximisation des profits).

    - Organisation compétition "Bar et Culture édition SMAHRT 2013".


  • VF SARL / Quiet Bar Restaurant - Associé-gérant non salarié de Bar / Restaurant

    2010 - 2014 QUIET BAR RESTAURANT - Metz, France - CDI - www.quiet.fr
    Ouverture d’un bar/restaurant (48 couverts - 4 salariés fixe, 2 extras)

    - Gestion de personnel: (recrutement, planning, poste), encadrement d'une équipe de 4 à 6 personnes suivant les besoins.

    - Stock: gestion des stocks, coûts matières, relations fournisseurs

    - Carte et menu: Création, élaboration avec le chef de cuisine

    - Salle : nettoyage, dressage, service

    - Gestion comptable : enregistrement des pièces, suivi des tableaux de bord, établir, contrôler et analyser les coûts,

    - Gestion de clientèle : accueil, satisfaction du client, prévision repas d'affaire, événements spéciaux...
  • Indiact Sarl - Chef de projet événementiel

    2005 - 2009 Portfolio : http://www.wobook.com/WBk17AS2ul8Y/Gabolde-Michel/porfolio-Michel-Gabolde.html

    - Développement commercial : Recherche de client, prospection.

    - Création d’événement « corporate » ,« privé». et « Clubbing ».de A à Z (brief, veille, étude concurrentielle, conseil, conception-rédaction, signature, plan de communication).

    - Mise en œuvre et coordination avant / pendant / après : gestion logistique (lieu, technique, prestataires..), administrative (autorisations, contrats) et budgétaire.

    - Organisation et mise en place des évènements « RP » client (petits-déjeuners, After-work)

    - Aptitude à concevoir, organiser, gérer des projets évènementiels ou de communication multilingue.

    - Élaboration de campagne de communication et de promotion.

    - Création, gestion de base de données et de campagne de promotion (LOVE.LU, RED BULL...)

    - Recrutement et booking de Disc-jockeys sur diverses établissements au Luxembourg.

Formations

  • Pole De La Fonction Commerciale

    Metz 2004 - 2005 DEESTH - Diplôme Européen d'Etudes Supérieures en TOURISME et HÔTELLERIE

    - DEES Tourisme et Hôtellerie
    - Mode de fonctionnement Politiques européennes du tourisme.
    - Anglais du voyage et de l’événementiel
    - Stratégies appliquées au plan marketing
    - Stratégies de vente des produits touristiques, Billetterie
    - Marketing touristique, management, communication.
    - Gestion appliquée au tourisme et à l’hôtellerie.

  • AFPA Montluçon AFPA

    Montlucon 2003 - 2004 Formation assistant export Bilingue Anglais

    Titre professionnel de niveau III (BTS/DUT) d'assistant/e import-export.

    - Déterminer les termes de ventes à l'international (INCOTERM 2010 )
    - Organiser et suivre les opérations administratives d'import/export
    - Sélectionner un mode de transport et un prestataire. négocier les conditions
    - Assurer la logistique des opérations liées au transport, à l'import et à l'export
    - Stage 8 semaines:
  • English Institute (Metz)

    Metz 2002 - 2002 centre linguistique privé

    Evaluation du niveau de compétence pour la communication en anglais dans le milieu international des affaires (Obtention de 730 point). UIC School (London-GB)
    PRICE BERTRAM DALE – Londre - Stage assistant marketing (Octobre / décembre)
  • Ecole Internationale Tunon

    Lyon 1995 - 1997 Assistant Tunon (Niveau BTS Tourisme et Communication)

    Ecole International Tunon (Lyon- 69)

    LE REPUBLICAIN LORRAIN - Metz - Stage Assistant de communication, Pigiste /
    CLUB HOTEL - Méribel et GRAND HOTEL DE METZ, Metz - Stage réceptionniste /
    AIR LITTORAL – Lyon - Stage agent de comptoir

Réseau

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