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Michel SCHWETTERLE

ILLKIRCH

En résumé

Avec 27 années dans l’agro-alimentaire, et ce, à différents postes (achat, logistique et vente), je possède une excellente connaissance de la charcuterie, de la viande et d’ autres produits alimentaires. De plus, cela m’a permis de gérer différents types de clientèle (du petit commerçant à la GMS) ainsi que les achats (fabricants nationaux, centrales d’achats).

Mes compétences :
Excel
Outlook
PowerPoint
Word

Entreprises

  • Chazal - Chef des ventes gms

    2019 - maintenant
  • Convivial - Chef de secteur grand Est

    2016 - 2019 Gestion des hypermarchés et supermarchés (Auchan, système u, cora, Leclerc, Intermarché, carrefour), réseaux grossistes et centrales d'achats , secteur grand Est.
    La société Convivial commercialise une gamme complète de viandes hachées au rayon surgelé, ainsi qu’une gamme de viandes fraîches.
  • COPVIAL - Commercial gms

    2016 - 2016 Gestion des magasins Super U, Match et Auchan secteur Alsace, ainsi que le réseau grossiste pour la gamme Buherof (gamme charcuterie et uvci). Fin de contrat suite à la liquidation judiciaire de l'entreprise.
  • MULLER ET CIE - Formation dans le domaine de la boucherie

    2015 - 2015
  • AGRODIE - Responsable commercial

    2006 - 2014 * Gestion des achats : entretien avec les fournisseurs, négociations tarifs, mise en place des actions promotionnelles (catalogues et prospectus)
    * Réunion centrale d'achats
    * Gestion des ventes (région Grand Est) : contacts clientèle, élaboration des supports de
    vente
    * Management d'une équipe de 6 commerciaux et de leurs objectifs (CA : 3.5 M EUR )
    * Accompagnement des équipes sur le terrain ;
    * Mise en lien entre l'équipe des préparateurs et des vendeurs permettant ainsi une
    rotation saine du stock
    Liquidation judiciaire de l'entreprise
  • AGRODIE - COMMERCIAL SECTEUR ALSACE

    1999 - 2005  Gestion du portefeuille clients, prospections, région Alsace
     Gestion des gammes produits
     Actions promotionnelles
  • AGRODIE - RESPONSABLE DE STOCK

    1992 - 1999  Préparation et réception des commandes, gestion complète du stock

Formations

Pas de formation renseignée

Réseau