2004 - maintenantCabinet de conseil en sécurité alimentaire pour la restauration et l'agroalimentaire présent sur tout le territoire ,
Concept apportant une aide réelle aux décideurs "chef d'entreprise" aux restaurateurs et aux chefs de cuisine
(audit et suivi d'exploitation, réouverture de restaurant après fermeture administrative, validation de plan pour transaction, modification ou création , audit de traçabilité etc....)
Nombreuses références controlables
