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BEST WESTERN Hôtel Le Rhénan
- Directrice
2011 - maintenant
Direction d'exploitation : recrutée 6 mois avant l'ouverture de l'établissement de 56 chambres en confort 3* nouvelles normes : chambre témoin, choix des matériaux, choix de mobilier, vaisselle, verrerie, produits d'accueil... . Passage 4* en octobre 2016 et passage Best Western Plus en octobre 2016 également.
Ouverture : Etude de concurrence, élaboration du budget, mise en place du plan d’action de pré-ouverture
Recrutement de l'équipe, définition des postes.
Politique tarifaire, prospection sur la zone de chalandise, recrutement des partenaires commerciaux et autres OTA.
Revenue management & commercialisation.
Participation à divers projets : changement de logiciel, développement des canaux de distribution, mise en place de l'interface 2 way BEST WESTERN
Obtention de 6 Quality Award consécutifs et du 2e prix de la qualité BEST WESTERN CORE en 2014.
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Groupe MADEO
- Responsable des ventes
2005 - 2011
Développement clientèle, prospection et fidélisation
Relations partenaires, Institutionnels et TO
e-business et développement des ventes en ligne
Relations prestataires et fournisseurs de services, négociation
Revenue management, politique tarifaire, création de package
Organisation et suivi de manifestations (clubs associatifs, sportif, clientèle corporate, fêtes de famille…)
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Groupe COCOON
- Assitante du Président
2000 - 2005
Gestion de l’agenda et du planning, standard, filtrage d’appels
Organisation, préparation et suivi des réunions
Relations investisseurs
Élaboration et suivi du budget du service
Responsabilité de la société en l’absence du Directeur
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AccorHotels
- Superviseur de déploiement
Paris
1999 - 2000
Projet réservation 2000, formation des équipes, mise en place et suivi des équipes pour la réservation partagée TARS ONLINE, présence sur site à Bruxelles, Roissy CDG, Metz, Francfort, dans les hôtels SOFITEL, MERCURE, NOVOTEL & IBIS
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AccorHotels
- Directrice d'hébergement & réception
Paris
1984 - 1999
Entrée dans le groupe ACCOR après l'obtention du BTS option gestion dans différentes marques du groupe : Groupe Barrière à l'Hôtel Hermitage de La Baule. Expérience de l’hôtellerie de luxe à bord du Paquebot M/S MERMOZ en qualité de commissaire de bord pendant 2 ans. Chef de réception au NOVOTEL SURF à Nouméa, puis familiarisation à l’hôtellerie business chez MERCURE & NOVOTEL à Strasbourg et Nancy.
Élaboration des budgets, management des équipes réception & étages, recrutement, formation. Développement de la clientèle, prospection et fidélisation, participation aux salons professionnels. Obtention d'une Bernache d'argent en 1998 puis recrutée au siège ACCOR en 1999.
