Michelle MENU

En résumé

Entreprises

• Sncf - Animateur local environnement sécurité

  2017 - maintenant Gestion des déchets, gestion des enlèvements, vérification des lieux de stockage, sensibilisation
  Gestion produits chimiques, mise à jour FDS, vérification des locaux de stockage, sensibilisation, …
  Participation au SME, analyse environnementale, COPIL environnement, Audit internet
  Réalisation de plan de prévention et de protocole de sécurité
  Suivre les AT, mener les enquêtes, les mesures de prévention et la mise à jour du DU
  Programmation et animation des Journées Sécurité et Propreté
  Gestion de la sécurité incendie (établissement recevant des travailleurs)
  Vérification périodique des bâtiments
  ...

• Notting Hill Coffee - Agent polyvalent

  Lille 2015 - 2017 Réalisation pâtisserie
  Gestion des stocks
  Gestion des flux de production de pâtisseries
  Entretien du matériel et des locaux
  Accueil et service client
  ...

• au bon pain - Aide patissière

  2015 - 2015 Assister le pâtissier sur toutes les tâches de finition de produits

• Buffalo Grill - Agent polyvalent

  Brunoy 2014 - 2014 agent sur le poste entrée - dessert et le poste plonge

• Humanis - Stagiaire chargée d'étude en développement durable

  2013 - 2013 Accompagnement et suivi des sites certifiés ou en cours de certification ISO 14001
  Organisation et collecte des données nécessaires au Bilan Carbone du Groupe
  Harmonisation des processus de tri sélectifs des sites principaux
  Suivi et animation de la mise en place de Ruches en entreprise
  Contribution aux animations du plan de communication
  ...

• Mc Donald's France - Stagiaire (Projet de groupe M2 ISA)

  2012 - 2013 Réaliser une méthodologie de Plan de Déplacement Entreprise adapté aux restaurants Mc Donald's.
  
  Étude réalisée sur des restaurants tests ciblé en fonction de leur situation géographique.
  
  - Diagnostics d'accessibilité des sites retenus.
  - Enquêtes salariés / clients sur leurs modes de déplacement.
  - Dégagement de pistes d'actions et création d'un plan d'action.
  - Création d'un schéma conceptuel pour intégrer ces actions dans un logiciel interne à Mc Donald's France.

• Mairie de Niort - Stagiaire

  2012 - 2012 Problématique : "Réactualisation du Bilan Carbone volet patrimoine et service"
  Récolte des données
  Traitement des données
  Insertion des données dans la matrice Bilan Carbone
  Rédaction du rapport sur les émissions de GES pour l'année 2011

• Ville de Marc en Baroeul - Stagiaire (Projet de groupe M1 ISA)

  2011 - 2012 Problématique : "Trouver des solutions pour réduire l'empreinte carbone Transport au niveau de la commune"
  
  Réaliser une étude de faisabilité VAP (Voisin en AutoPartagé"
  Promouvoir la démarche PDE auprès des entreprises de la commune

• Région Nord-Pas-de-Calais - Stagiaire

  2011 - 2011 Problématique : « Mettre à jour les outils : Norener (observatoire des consommations d’énergie) et Norclimat (observatoire des émissions de Gaz à effet de serre) »
  Récolte de données
  Insertion des données dans tableur Excel
  Extraction de graphique
  Analyse des graphiques et synthèse sur les consommations de la Région

• EnviroNetwork Association - étudiant

  2010 - 2012 Projet associatif étudiante préservant les liens entre diplômés et étudiants de la formation environnementaliste de l'ISA. Membre de l'association pendant un an et Présidente pendant 1 an.
  * Dirigé une équipe
  * Création d'un annuaire informatique
  * Organisation des rencontres étudiants et diplômés à travers diverses actions

• Maison de l'Environnement de Dunkerque - Stagiaire

  2009 - 2009 Problématique : « Vers quel(s) statut(s) juridique(s) faire évoluer une association afin qu’elle ne dépende plus que des fonds publiques ? »
  Rechercher tous les types de sociétés et en trouver une adapter à la situation
  Faire des recherches plus affinées sur les sociétés coopératives (SCOP et SCIC)
  Faire une synthèse pour le président de l’association

• Centre de Tri Postal de Trappes - Trier le courrier

  2008 - 2009

• Mairie de Denain - Stagiaire en communication Environnementale

  2008 - 2008 Problématique : « Communication environnementale : l’éco-citoyenneté »
  Sondage sur l’éco-citoyenneté, résultat donné sous forme de plaquette.
  Affiches des éco-gestes à faire au bureau.
  Plaquette pour enfant sur le tri des déchets.

Formations

• Campus Pro

  Lille-Hellemmes 2017 - maintenant Formation QSE en contrat de professionnalisation d'une durée de 24 mois

• Institut Supérieur En Agriculture De Lille (I.S.A)

  Lille 2010 - 2013 Formation environnementaliste (Licence, Master)

• Université Lille 1 Sciences Et Technologies

  Villeneuve D'Ascq 2009 - 2010 Licence 2 : Biologie des Organismes et des Population

• Institut Supérieur Privé De L' Environnement ISE (Trappes)

  Trappes 2007 - 2009 Licence 1 et 2

Réseau

• Axelle KAYA

• Cédric NICARD

• Céline ZABOROWSKI

• Christophe BARBARA

• Damien LEFEBVRE

• Justine DELEPLACE

• Nicolas CAZALS

• Pierre VANDENBULCKE

• Sophie HACART