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Mickael JEANJON

Nanterre

En résumé

Travailler dans un lieu de qualité et développer mes compétences dans un environnement ambitieux où je pourrai partager mon expérience et mes connaissances œnologiques.

Mes compétences :
Microsoft Word
Microsoft PowerPoint
Microsoft Outlook
Microsoft Excel
Amadeus CRS
Micros

Entreprises

  • Metro Cash and Carry - Formation Responsable Manager de la Distribution

    Nanterre 2014 - 2016 Caviste
    Conseiller
    Gestion de stock

  • Hotel le Diana Carnac - Maître d'Hôtel & Sommelier

    2014 - 2014 Management de + - 10 personnes

  • Château de Mirambeau Hôtel 5* - Sommelier

    2013 - 2013 Rencontres viticulteurs
    Dégustations salons
    Animations de dégustation vins et spiritueux
    Gestion de stock
    Vente B to C

  • Hotel La Pomme De Pin, Hôtel 4*, Courchevel 1850, France - Barman

    2012 - 2013 Service des boissons
    Gestion de stock du bar
    Réalisation de cocktails

  • Martin Wishart à Loch Lomond Ecosse 1* Michelin - Chef Sommelier

    2011 - 2012 Gestion du stock de la Cave, Bar
    Management de + - 3 personnes
    Service de l'ensemble des boissons
    Accord Mets et vins
    Réalisation de commentaires pour un magazine de vin mensuel

  • Château de Mirambeau Hôtel 5* - Assistant Maître d'Hôtel & Sommelier

    2011 - 2011 Rencontres viticulteurs
    Dégustations salons
    Animations de dégustation vins et spiritueux
    Gestion de stock
    Vente B to C
    Management + - 10 personnes

  • Château de Mirambeau Hôtel 5* - Chef de Rang & Assistant Sommelier

    2010 - 2010 Rencontres viticulteurs
    Dégustations salons
    Animations de dégustation vins et spiritueux
    Gestion de stock
    Vente B to C

  • L'Amphitryon Limoges 1* Michelin - Chef de Rang

    2008 - 2010 Gestion du service de la salle

Formations

Réseau

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