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Traiteur de Paris
- Directeur Commercial International et Marketing
Rennes
2008 - maintenant
Direction Commerciale et Marketing
- Mise en place du réseau de distribution international (35 pays)
- Élargissement du portefeuille client en France
- Management Equipe Commerciale France et Export + Service Client - 18 personnes
- Marchés: Freezer Centers + Foodservice
- Définition de la politique commerciale, des objectifs et du budget.
- Connaissance internationale, flexibilité et adaptabilité à chaque marché.
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Traiteur de Paris
- Direction Commerciale Export
Rennes
2005 - 2008
- Démarrage de l'activité Export du groupe.
- Mise en place de l'équipe commerciale et ADV.
- 20% du Chiffre d'affaires à l'export atteint en 2 ans.
- Développement de la culture export dans la société: Marketing, RH, produit.
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BTV
- Directeur Commercial
2002 - 2005
- Gestion filiale groupe BTV au Méxique
- Vente et maintenance de contrôles d'accès pour les hôtels
- Importation, stockage et vente
- Gestion équipe commercial et technique : 15 personnes
- Chiffre d'affaires doublé en 3 ans