PARIS
Je suis Maître de Conférences et Directeur du Master Informatique Décisionnelle en apprentissage à l’Université Paris-Dauphine. Je suis responsable de trois cours en pilotage de flux à moyen et court terme (niveaux master 1ère et 2ème année).
J'interviens en tant que consultant auprès des entreprises en management des opérations de la chaîne logistique ou SCM (approvisionnement, production et distribution) à différents « niveaux de décision » en vue d’une amélioration de la performance économique, et ce, en utilisant une approche scientifique d’analyse économique et d’optimisation des processus mis en œuvre tout au long de la chaîne logistique.
Secteurs d'activités : industrie automobile, industrie de l'emballage, transport aérien, transport ferroviaire, e-commerce.
Méthodologie
- Analyser les flux physiques et informationnels de l’entreprise pour détecter les éventuels dysfonctionnements et dégager des pistes d’amélioration de l’efficacité.
- Aider à la définition et au calcul d’indicateurs permettant d’évaluer la performance économique de l’entreprise.
- Impliquer les décideurs (responsables de production, responsables logistique, ...) pour la compréhension et la résolution de problèmes.
Problématiques traitées
- Aider à la localisation et au dimensionnement des unités de production
- Aider à la sélection des fournisseurs de l’entreprise (en utilisant éventuellement des méthodes d’aide multicritère à la décision).
- Proposer et spécifier des méthodes de planification pertinentes et accompagner l’entreprise pour le choix de solutions logicielles adéquates (s’assurer au préalable de la disponibilité des données nécessaires).
- Proposer, spécifier et implémenter des méthodes d’ordonnancement de production.
- Optimiser les plans de transport.
- Planifier et optimiser les ressources humaines.
- Proposer et spécifier des méthodes de prévision de la demande à moyen et court terme et accompagner l’entreprise dans le choix de solutions logicielles adéquates (ou éventuellement implémenter des outils spécifiques).
- Définir des politiques de gestion de stock appropriées pour chaque type de produit acheté (détermination des fréquences optimales d’approvisionnement, dimensionnement des stocks de sécurité et des entrepôts …).
Contactez moi au 0620532504 ou par mail mohamedali.aloulou@gmail.com
Mes compétences :
Supply chain management
Planification des ressources
Revenue management
Gestion des stocks
Prévision de la demande
