Mohamed GARA

En résumé

Entreprises

• Club Mediterrannée - Responsable Stocks et Appro

  2006 - maintenant Haccp
  Gérer les budgets
  Gérer une équipe
  Suivi des contrats de prestation
  Gérer les stocks
  Gérer tous les achats et l'approvisionnement F&B , Supplies et équipement
  
  Dans des villages du Club Med
  
  Djerba la douce Tunisie
  Hammamet Tunisie
  Centrale d'achat et logistique de Djerba pour 3 villages Tunisie
  Peisiey Vallandry France
  Chamonix France
  Marrakech Maroc
  Agadir Maroc
  Yasmina Maroc

• CLUB MÉDITERRANÉE - RESPONSABLE STOCKS ET APPROVISIONNEMENT

  Paris 2006 - 2016 : Arabe : Courant Responsable Stocks et Approvisionnement
  à l'ecole dans des villages des vacances :
  Club Med Djerba la douce en Tunisie
  Italien : Bon Club Med Marrakech en Marco
  à l'ecole Club Med Peisiey Vallandry France
  Centrale d'achat et logistique
  Club Med Chamonix France

• Club meditterrannée - Assistant responsable restauration et bar

  2004 - 2006 géree une équipe (120 personnes)
  gérer les achats food & supplies & beuverage
  gérer les stocks
  gérer la prestation qualité prix
  
  djerba la douce & nableul (tunisie)

• CLUB MÉDITERRANÉE - ASSISTANT RESPONSABLE RESTAURATION

  Paris 2004 - 2006 : Gérer les stocks et Optimiser les stocks Assistant Responsable Restauration et Bar
  dans des villages des vacances:
  
  Gérer les budgets et Gérer Club Med Djerba la douce
  une équipe Club Med Nabeul (Tunisie)

• BATEAU DE CROISIÈRE QUI FAIT LE TROUR DE MONDE - GESTIONNAIRE DE PATRIMOINE & ACHETEUR DE CROISIÈRE

  2002 - 2004 Gérer tous les achats et CLUB MÉDITERRANÉE
  l'approvisionnement F&B, GESTIONNAIRE DE PATRIMOINE (ACHETEUR DE CROISIÈRE)
  Supplies Gestionnaire de Patrimoine (Acheteur de croisière)
  Responsable Achats du club Med 2 (bateau de croisière allant des caraïbes à la mer
  Gérer la prestation qualité méditerranée)
  ,Anticipation des besoins ,

• Club mediterrannée - GESTIONNAIRE des patrimoines

  2001 - 2004 responsable achats du club med 2 (bateau de croisière allant des caraibes à la mer méditerranée)
  douane
  achat
  transit
  gérer une équipe
  optimisation de l'espace
  approvisionnement
  anticipation des besoins
  gérer les stocks
  

• CLUB MÉDITERRANÉE - Gestionnaire des stocks

  Paris 2000 - 2002 Suivi les normes de HACCP GESTIONNAIRE DES STOCKS SUPPLIES
  Gestionnaire des stocks supplies:
  
  Douane, Transit, dans des villages des vacances:
  
  Optimisation de l'espace et Club Med Hammamet (Tunisie)
  Club Med Djerba la douce (Tunisie)

• CLub med - Gestionnaire des stock supplies

  Paris 1999 - 2000 gerer les stock
  gerer les magasiners
  optimiser les stocks
  inventaires
  
  hammamet (tunisie)
  djerba la douce (tunisie)

• Club Meditarrannée commandes - Magasinier

  1998 - 1999 preparation des commandes
  inventaires
  rotation des stocks (fifo)

• Club méditerranée - Standardiste / caissier

  Paris 1995 - 1998 Orienter les clients
  Répondres aux appels
  Changement de devise
  Etablir des fiches renseignements sur les clients
  (Emploi saisonnier)

Formations

• Club Mediterrannée

  Paris 2010 - 2012 formateur
  
  formation - formation formateurs débutant
  appliquer la stratégie d'entreprise
  piloter la perfomance de son département
  formation de formateurs contenu technique
  professionnaliser ses techniques d'approvisionnement
  déploiement de système informatique supplies (diffusion dans plusieurs village dans le monde)

• Club Mediterrannée

  Paris 2006 - 2009 formation
  
  achat/haccp/logistique/finance - géreer les approvisionnement (2006)
  hygiene et sécurité alimentaire (gestion des denrées animales) (2008)
  hygiene securite (2008)
  devenir responsable stock et approvisionnement (2007)
  gérer l'approvisionnement rsa (2008)
  maitriser les si de l'approvisionnement (2008)
  team work team bulding (2009)
  faire vivre l'esprit de service (2009)
  organiser l'approvisionnement

• CENTRE D INFORMATIQUE ET DE BUREAUTIQUE AL JAZIRA (Djerba)

  Djerba 1998 - 1999 AGENT TECHNICIEN EN BUREATIQUE ET INFORMATIQUE DE GESTION BAC+2
  
  INFORMATIQUE ET GESTION - FISCALITE
  STATISTIQUES
  COMPTABILITE
  GESTION DENTREPRISE
  MARKETING
  ACHAT ET APPROVISIONNEMENT
  programation

• CENTRE D INFORMATIQUE ET DE BUREAUTIQUE AL JAZIRA (Djerba)

  Djerba 1997 - 1998 CERTIFICAT D'APTITUDE EN INFORMATIQUE ET GESTION
  
  INFORMATIQUE - FORMATION PROFFESSIONNELLE
  GESTION ET GESTION DENTREPRISE
  BUREAUTIQUE
  INFORMATIQUE

Réseau

• Alain BABIC

• Andre GAUCHER

• Françoise SIMON

• Gaël ICARD

• Heloise DION

• Marie FAVROU

• Patricia JURET

• Pierre DUPONT

• Séverine CHABOT