Mes compétences :
Gestion de projet
Aisance relationelle
Gestion de l'innovation
Entreprises
Infologic
- Consultant ERP
BOURG LES VALENCE2016 - maintenant
ONIRIS, Ecole Nationale Vétérinaire, Agroalimentaire Et De L'Alimentation
- Ingénieur chargé de mission IDEFI Ecotrophélia
2015 - maintenantProgramme financé par l’Agence Nationale de la Recherche (ANR), dans le cadre des Investissements d’Avenir, visant la création d’un réseau national et européen de formation à l’excellence en innovation alimentaire.
Participation à l’axe 2 (/4) du programme IDEFI ECOTROPHELIA :
- Définition des concepts d’éco-innovation et d’éco-conception dans le champ alimentaire
via notamment la construction de cartes sémantiques
- Réalisation d’un lexique sur l’éco-innovation alimentaire
- Réflexion en vue de la création d’une chaire internationale inter-établissements en
éco-innovation alimentaire : benchmark, définition des modalités et premières étapes du
montage de la chaire
Participation aux projets d’ONIRIS liés à l’innovation agroalimentaire :
- Structuration des démarches d’accompagnement des projets étudiants
- Accompagnement de projets étudiants dans la réalisation de produits alimentaires
éco-innovants dans le but de participer au concours ECOTROPHELIA
- Participation au programme Id4Food
o Lancement du Mastère Spécialisé Management Collaboratif de l’Innovation Alimentaire
(montage du programme, actions de communication, etc)
o Réalisation de séances de créativité et design thinking avec des industriels et avec des
étudiants
o Suivi de projets étudiants
Alltech
- Ingénieur Technico-Commercial
Vire2014 - 2014
Ecotrophélia
- Chef de Projet
2013 - 2014Participation au concours Ecoctrophelia 2014.
Chef de projet d'un groupe de 10 étudiants pluridisciplinaires
Création d'un produit alimentaire éco-conçu et innovant: Le Rotolo de Diatonique
Récompenses obtenues:
Prix Innovation Nutrition
Prix Coup de cœur des étudiants
