Mes compétences :
Informatique (word, excel, access, internet)
Permis B
Entreprises
Brioche Pasquier
- Assistante assurance qualité
LES CERQUEUX2014 - 2015Mise en place d'un système automatisé de contrôle qualité (sujet vision).
Amélioration qualité produit.
Analyses et exploitations des données vision.
Planification des essais sur la ligne de production.
Développement de nouvelles recettes (essais labo et industriels).
Organisation de dégustation en interne.
Organisation de test de transport pour validation du process.
Travail en équipe (services qualité, production, gestion de production, logistique, r&d)
Delpeyrat
- Assistante qualité
SAINT PIERRE DU MONT2011 - 2014Contrôle à réception des MP, envoi echantillons au laboratoire,
Audit quotidien,
Gestion des non conformités et applications des actions correctrices et correctives,
Gérer les reclamations clients et fournisseurs,
Organisation de dégustation
Formation du personnel aux règles d'hygiène
Dossier HACCP
Participation à la certification IFS,
Mise en place a la mise en place d'une nouvelle activité de mollusques, objectufs : caler le process de fabrication
Ledun pêcheurs d'Islande
- Assistante qualité
2010 - 2010Contrôle à réception des Matières Premières ( contrôle organoleptique, visuel ); envoi des échantillons au laboratoire.
Audit quotidien.
Organisation des degustations en interne.
Formation du personnel quant aux règles d’hygiène.
Ledun pêcheurs d'Islande
- Stagiaire en qualité
2010 - 2010Qualification et amélioration du process de transformation de crustacés.
Évaluation des qualités organoleptiques.
