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Mostapha SALHI

Paris

En résumé

Mes compétences :
Fermentation
International

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Entreprises

  • Danone - Ingénieur de Recherche

    Paris 2010 - maintenant Development of innovative products using the fermentation technologies.
    Formulation of new products

    Productions for clinical studies in France, Germany, the Netherlands, Thailand.

  • Maguin - Biological Processes Sr Eng.

    2007 - 2010 Engineering
    Alcoholic fermentation processes
    Distillation and dehydration units

    R&D
    Development of new products and processes : solid state fermentations; cellulosic ethanol

    Start-up and commissioning of Ethanol plants
    Germany - January 08
    Pakistan - March 08 / July 08
    France - December 08

    Expertize & Consulting
    Thailand - June 09
    Cuba - August 09
    England - March 10

  • Tate and Lyle - Fermentation - proc. eng. / Distillery manager

    VILLENEUVE D'ASCQ 2004 - 2006 Continuous Process improvement (worked in France / Belgium / England)
    Distillery plant Manager (team of 12 operators)

Formations

Réseau

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