Je m’appelle Abboute mourad, je suis né le 28 novembre 1978 à AZAZGA, marier ayant une petite magnifique fille
Mes compétences :
Boulangerie
Entreprises
Ofm catering
- Td en patisserie et boulangerie
maintenant
CATERING
- TRAINING ET DEVELOPPEMENT CHEF EN PATISSERIE ET BOULANGERIE
2009 - 2010J’ai commencé comme commis pâtissier, à l’hôtel HILTON ALGERIE, et c’est de là que j’ai commencé ma carrière j’ai quitté l’hôtel avec un grade de chef de party et j’ai eu ma promotion en tan-que chef pâtissier au palace royal Oran, puis comme training et développent chef en pâtisserie et boulangerie(catering).
Ma spécialité est le dessert sur assiette, et les aussi les gâteaux orientale, mais rien n’empêche que je touche un peu de tout, et aussi je maitrise parfaitement la boulangerie.
J’adore apprendre des choses nouvelles dans mon domaine, et j’adore créer des nouvelles recettes.
OFM CATERING a Hassi messaoud
- Training et developpement chef en patisserie et boulangerie
2008 - maintenantma mission est de suit:
veiller a ce que je rapporte des nouvelles idées et améliorer le niveau des employés,
assurer leur orientations
recruter la bonne main d`œuvre
faire les évaluations des employés
