Myriam ALKURDI

En résumé

Entreprises

• McDonald's Corporation - Responsable Ressources Humaines

  guyancourt 2014 - maintenant - Refonte du processus recrutement et mise en place du nouveau processus
  - Suivi des tableaux de bords et indicateurs sociaux
  - Mise en place d'un nouveau suivi de formation
  - Gestion des formations obligatoires
  - Elaboration des élections professionnelles pour 20 sociétés
  - Veille juridique et procédures disciplinaires
  - Mise en place d'un partenariat afin de favoriser l'insertion des travailleurs en situation de handicap
  - Administration du personnel
  - Budget prévisionnels, gestion des marges, main d'oeuvre...
  - Reporting mensuel à la direction Nationale (CA, MO, charges sociales)
  - Gestion d'équipe ( 19 directeurs )
  - Audit Social de 20 restaurants (2 fois par an)
  - Droit social
  - Gestion des ressource humaines au quotidien
  - Préparation des salaires (environ 15 bulletins par mois)
  - Management d'un groupe de 6 collaborateurs
  
  Thèse Professionnelle sur la fidélisation de la génération Y dans le secteur de la restauration rapide

• McDonald's Corporation - Assistante Ressources Humaines

  guyancourt 2012 - 2014 - Recrutement : convocation préalable, entretien d'embauche, sélection des salariés, organisation de journée de recrutement
  - Amélioration des processus de recrutement : de la sélection des CV à l'intégration du salarié dans l'entreprise
  
  - Préparation des salaires, saisie sur logiciel
  
  - Réalisation d'audit social sur la franchise de Toulouse (19 restaurants) biannuel
  - Évolution du processus d'intégration, de formation des nouveaux salariés dans l'entreprise.
  - Gestion de projet
  - Administration du personnel (contrats, dpae, courriers administratifs, visites médicales...) ;
  - Rédaction d'offres d'emploi dans la presse et auprès des médias.
  - Mise en place du nouveau plan de pénibilité et d'évaluation des risques.
  - Rédaction de courriers divers (demande d'autorisation de vidéo surveillance, CNIL, promotions...)
  - Amélioration de la GPEC (Gestion Prévisionnelle des Emplois et des Compétences) ;
  - Suivi des plans de carrières ;
  - Mise en place de nouvelles évaluations pour l'ensemble des postes de la franchise McDonald's
  
  - Analyse des outils RH (taux d'absentéismes, turn over, calcul des couts....) ;
  
  - Création de tableaux de bords sociaux
  
  Mémoire sur l'amélioration du processus de recrutement :
  * quels enjeux
  * analyse de ratios
  * recherche de solutions
  
  
  

• McDonald's - Assistante ressources humaines

  guyancourt 2012 - 2012 Mise en place du nouveau plan d'évaluation des risques pour les salariés. ;
  - Suivi du recrutement pour l'ouverture d'un nouveau restaurant (Muret), lecture rapide... ;
  - Représentation de l'enseigne McDonald's aux différents forums de l'emploi.

• McDonald's Corporation - Equipière polyvalente & hôtesse d'accueil

  guyancourt 2008 - 2012 Assistante du personnel (CDI/4ans) McDonald's (Toulouse 31)
  
  - Accueil client, gestion des fichiers clients. ;
  - Organisation d'événementiel.
  - Management d'une équipe de 10 personnes ;
  - Gestion des contrats employés, DUE, déclarations AT.... ;
  - Mise en place de nouveaux fichiers du personnel ;

Formations

• Toulouse Business School

  Toulouse 2014 - 2015 Mastère Spécialisé Relations et Ressources Humaine
  
  
  Thèse Professionnelle sur la fidélisation de la génération Y dans le secteur de la restauration rapide

• Cesi Entreprises

  Labege 2013 - 2014 Master Responsable des Ressources Humaines en alternance
  
  (Cesi entreprise)
  Master en management des ressources humaines.
  
  

• ESICAD

  Labege 2012 - 2013 Bachelors Ressources Humaines
  
  Diplômée mention trés bien

• IUT Paul Sabatier

  Toulouse 2010 - 2012 DUT Gestion des Entreprises et des Administrations

Réseau

• François MERCIER

• Iris GIRAL

• Marina VERMANDEL

• Philippe GOGENMOS

• Romain LELONG

• Samir MAAMERI

• Sophie GIRAULT

• Sophie NOUAILHANE

• Stéphanie ARBES