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Najib KERROUMI*

MARRAKECH

En résumé

Hotel Management
Events Planning & Supervision
Organisation de Bivouacs Touristiques
Professional Catering pour le cinéma
Gestion & logistique (base camp)

Mes compétences :
Hôtellerie
Catering
Restauration
Evénementiel/
Enseignement

Entreprises

  • Université Cadi Ayad Marrakech FSEJ - Enseignant vacataire/ Filière Tourisme

    2011 - maintenant Management Hôtelier
    Comptabilité analytique spécifique à l'hôtellerie
    Contrôle de gestion !
    Encadrement théorique et empirique des étudiants (mémoires de licence )

  • Société(Mehari Catering & Bivouacs) - Gérant Associé

    1997 - maintenant

  • Palais des Congrès Marrakech - Controleur

    1989 - 1991 à l'ouverture donc mise en place des procédures du contrôle et traitement de l'information et des flux de matières de l'approvisionnement à la vente
    F&B cost control (calculs des rendements 20 points de vente et de production)
    collaboration directe avec le financial controller et le GM

Formations

  • Hyatt Regency Jeddah Full program completion (Jeddah)

    Jeddah 1991 - 1992 Hotel Management Training Program -Full Completion

    Management Trainee /Bourse Troisième Cycle du Ministère du Tourisme

    Hyatt Regency Academy - Hotel Management Training Program

  • Ecole Nationale De Commerce Et De Gestion (Tanger)

    Tanger 1984 - 1988

  • Institut Supérieur International De Tourisme OGETH (Tanger)

    Tanger 1984 - 1988 OGETH

  • Institut Supérieur International De Tourisme OGETH (Tanger)

    Tanger 1984 - 1988 OGETH

  • Institut Supérieur International De Tourisme OGETH (Tanger)

    Tanger 1984 - 1988 OGETH

  • LYCEE IBN AL KHATIB TANGER (Tanger)

    Tanger 1979 - 1983 LMB 1979 _1982

  • COLLEGE IBN BATTOUTA (Tanger)

    Tanger 1977 - 1979 TC

    1977-1979 - Le bâtiment est un monument architectural à préserver

Réseau

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