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Nassim TEKAYA

Marcq-en-Barœul

En résumé

De retour en France après 1 an en Australie, je recherche actuellement un poste de Production, Demand ou Supply Planning.

J'étais au paravant pendant 4 ans en poste chez Pepsico France en tant que Responsable Disponiblité Produits Epicerie (poste incluant prévisions de vente, gestion de production, planification, gestion de base de données et projets).
J'ai auparavant effectué un stage puis un CDD (pour un total de 8 mois) chez LU France en Disponibilité produits (déploiement de stocks et planification de production) ainsi qu'un stage de 3 mois en logistique chez Toyota, où je m'occupais plus particulièrement du suivi des problèmes de shortages en bord de ligne.

J'ai suivi une formation généraliste dans le but d'être aussi polyvalent que possible et de pouvoir prétendre à des postes transversaux dans la supply chain.

Mes compétences :
Logistique
Planification
Prévisions
Production
Supply chain

Entreprises

  • Lesaffre - Demand Planning Manager

    Marcq-en-Barœul 2016 - maintenant I am the demand planning referent for Lesaffre company, world leader in yeast products. I have set up the demand planning process, finalized the IT tool implementation and trained 10 demand planners worldwide.
    Now that the implementation is done for most of the portfolio of the company, I work as support for the demand planning team while also working on creating a network and good practice culture.
    On the S&OP front, I do the consolidation of the worldwide forecast, check whether our production capability will allow us the meet the needs of our customers and look for solutions when it is not the case.

  • The Kellogg Company - Senior Demand Planner France-BeNeLux

    Noisy le grand_France 2015 - 2016

  • The Kellogg Company - Demand Planner BeNeLux

    Noisy le grand_France 2013 - 2015

  • Pepsico France - Responsable Disponibilité Produits Epicerie

    Colombes cedex 2008 - 2012 - Prévisions de ventes court et moyen terme sur les catégories Nuts (marque Bénénuts) et Céréales (marque Cruesli et Quaker), soit un total de 80 références en moyenne
    - Gestion de 4 Usines (Pays-Bas, Danemark et Royaume-Uni) : planification de production, contrôle, animation des projets d’innovation et de modification de gamme, etc
    - Gestion de la base de donnée produits Nuts et Céréales sous AS400
    - Mise en place d’outils de calcul et de communication des indicateurs de suivi

    Projets principaux :
    - Signature de Service Level Agreement (accord sur les règles et process) avec l’usine de Zaandam
    (100% de la production de cacahuètes pour Bénénuts en France)
    - Redéfinition du process de planification de l’usine de Rotterdam (productrice de la gamme Cruesli) et
    de Cupar (productrice des produits Quaker)

  • LU France - Stage puis CDD logistique, disponibilité produit

    CLAMART 2007 - 2008 En charge de la planification, du déploiement et de la gestion de stocks de divers sous-traitants, à la fois en France (Blédina, Champador...) et à l'étranger (Saiwa, Lu Pologne...).
    Je devais m'assurer qu'il y ait toujours disponibles dans les entrepôts centraux de LU les produits provenant de ces usines commandés par les clients, je veillais donc à ce que les sous-traitants produisent au bon moment, que les produits soient transportés en temps voulu et répartis de manière adéquate entre les entrepôts, le tout en respectant des contraintes de DLUO, capacités, runs minis etc...

  • Toyota - Stagiaire supply chain

    VAUCRESSON 2006 - maintenant

Formations

  • Ecole Centrale De Lille

    Villeneuve D'Ascq maintenant

  • Ecole Centrale De Lille (Villeneuve D'Ascq)

    Villeneuve D'Ascq maintenant

Réseau

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