Nathalie CLAISSE

En résumé

Entreprises

• BIOLIE - Directrice R&D

  2014 - maintenant Gestion des projets R&D pour le développement d'ingrédients cosmétique et nutraceutique
  par extraction enzymatique de végétaux.
  - planification et guidage des projets (extraction et synthèse enzymatique)
  - séparation et purification des actifs (DSP)
  - support technique et scientifique
  - dimensionnement industriel des procédés
  - veille scientifique

• BIOLIE - Ingénieur R&D

  2013 - 2014 Ingénieur R&D
  Responsable projets DSP- séparation, purification de molécules hydrosolubles (polyphénols, flavonoïdes, oligosaccharides...)
  Développement d'ingrédients d'origine végétale pour les industries cosmétique/nutraceutique
  Extraction de protéines végétales
  Extraction solide-liquide / liquide-liquide
  Scale up des procédés
  Synthèse chimio-enzymatique
  Veille bibliographique
  
  Extraction enzymatique de végétaux en milieu aqueux pour l'obtention d'huiles, extraits végétaux, farines enrichies en protéines, ingrédients bioactifs, polysaccharides...
  www.biolie.fr ; youtube>biolie

• CERMAV-CNRS / ERAS Labo - Doctorante

  2009 - 2012 Sujet de recherche :
  Préparation et modification d'oligosaccharides de cellulose par chimie douce bio-inspirée
  
  - Mise au point de 2 méthodes de production contrôlée d'oligosaccharides de cellulose
  
  mots clés: polysaccharide , liquides ioniques, catalyses chimiques hétérogène et hétérogène, catalyse enzymatique, purification
  
  (2 publications en cours, travail récompensé par le prix de la meilleure communication par affiche par EPNOE, au congrès EUROCARB16, Italie)
  
  - Synthèse chimio-enzymatique d'analogues de fertilisants naturels à base de sucre, à potentielle activité biologique
  (publication en cours)
  
  - Synthèse chimio-enzymatique de sondes chromogéniques pour le dosage d'activité enzymatique (cellulases)
  
  mots clés: cellodextrines, synthèse organique, synthèse enzymatique, biomolécules, caractérisation et purification
  
  
  Caractérisation de composés organiques (RMN 1D/2D, MS, FTIR, HPLC, GPC, DSC, XRD, dosages colorimétriques des sucres)
  Purification de molécules : chromatographie silice (gel/plaque), chromatographie automatique, chomatographie d'exclusion stérique, cristallisation
  Formation DRX petites molécules

• University of Oklahoma - Research Assistant

  2008 - 2009 ‟New methods for Carbon-Nitrogen bond formation”.
  
  Elaboration de méthodes de formation de liaison C-N, appliquées à la synthèse de dérivés indole et d’analogues de molécules thérapeutiques
  
  caractérisation de molécules organiques (RMN, FTIR, MS, GC-MS, HPLC)

• Procter&Gamble - Stagiaire, call-off management

  Asnières-sur-Seine 2007 - 2007
  Management des approvisionnements en packaging pour la production du site
  Gestion des stocks et des commandes auprès des transporteurs
  respect du cahier des charges et des plannings prévisionnels

• Theolaur peintures - Technicienne de laboratoire

  2006 - 2006 en stage,
  formulation de peintures et vernis - remplacement de composants cancérigènes et diminution des COV
  Analyses physico-chimiques des produits
  Elaboration d'une base de données colorimétriques

Formations

• UNIVERSITE GRENOBLE

  2009 - 2012 Doctorat en Chimie Organique et Biotechnologies
  
  Synthèse Organique et Enzymatique, Glycochimie, Polysaccharides
  Synthèse en milieu aqueux
  Synthèse en micro-onde
  Purification et caractérisation de molécules
  (RMN 1D/2D, MS, FTIR, HPLC, XRD, DSC, chromatographie silice, SEC)
  Rédaction de documents scientifiques (anglais, français)
  Gestion de projets scientifiques

• University Of Oklahoma (Norman, Ok)

  Norman, Ok 2008 - 2009 Master ès. Science in Chemistry and Biochemistry, thesis option

• Ecole Nationale Supérieure De Chimie

  Clermont Ferrand 2006 - 2009 Ingénieur en Chimie

• Ecole Nationale Supérieure De Chimie De Clermont-Ferrand (Clermont Ferrand)

  Clermont Ferrand 2006 - 2009 Chimie Organique & Biochimie

• Université Lille 1 Sciences Et Technologies

  Villeneuve D'Ascq 2003 - 2006 Licence de Chimie

Réseau

• Alexandre SANCHEZ

• Bérengère PY

• Camille BÉCHET

• Jean-Paul EMORINE

• Jérémy CROS

• Julia MAININI

• Marjorie MUR

• Wilfried RAIMONDI

• Ziad GDARA