16 ans d’expérience en Recherche et Développement
Compétences en Planification et Exécution de projets
Excellente collaboration cross-fonctionnelle.
Bonne compréhension de la Stratégie liée aux besoins business
Entreprises
Mondelēz International
- Senior Group Leader - Cross-Category Productivity
CLAMART2015 - maintenantDélivrer les objectifs de productivité Ingrédients et Packaging (Dépense totale d'environ $3,5Mrd pour la région MEU), en collaboration avec les fonctions achats, supply-chain et RDQ.
- Monitorer pro activement la santé du portefeuille projets productivité pour la région MEU et communiquer le statut et activités à la Direction.
- Influencer les principales parties prenantes à travers les différentes fonctions, catégories et zones géographiques
- Exploiter efficacement les outils productivité existants, organiser des formations et introduire de nouveaux outils / initiatives, afin d’identifier de nouvelles opportunités d’économies
- Responsable régional des activités liées à l'outil d'idéation SIT (Systematic Inventive Thinking) et Coordinateur de la Communauté MEU SIT,
- Collaborer avec les autres Régions afin de partager et d’identifier certaines opportunités et les bonnes pratiques
- Coordonner, organiser et animer des ateliers d’idéation en productivité pour la région MEU en collaboration avec d'autres fonctions
- Leader, au sein de l’équipe Cross Category Productivity, de l’équipe et des activités « Great Place to Work »
Mondelēz International
- Senior Group Leader - Candy Development
CLAMART2013 - 2015• Responsable du portefeuille des projets d’innovation en confiserie pour l’Europe. Revenu annuel Net : 150MM$
• Management et Développement de l’équipe R&D Candy Europe (3 chefs de projet, 1 technicien)
• Responsable de l’initiation et de l’exécution des programmes de recherche et développement pour la confiserie Europe, depuis l’idéation jusqu’au démarrage industriel.
• Représentant influant de la fonction R&D Europe, Communication et Collaboration avec les différents partenaires, pour prioriser, planifier et délivrer les objectives de la catégorie.
• En partie responsable de la création du centre de Recherche et Développement Gum et Candy sur Munich (transfert depuis Eysins – CH)
kraft foods
- Group Leader - Candy Product Development
2010 - 2013• Responsable du portefeuille des projets confiserie Europe, pour un Revenu Annuel Net de 95MM$
• Management de l’équipe R&D Candy Europe, en charge du développement produit
• Création, planification et exécution d’un plan d’innovation à moyen terme, en partenariat avec les fonctions partenaires.
• En charge des activités relatives à l’optimisation de la qualité et de la productivité des produits de confiserie.
• Influence les décisions business et stratégiques en fonction des évaluations de faisabilité technique et de l’opportunité.
• Assure l’excellence de l’exécution des projets à travers le process management system, le planning des ressources et la mise en place de plan de contingence.
cadbury
- Innovation Planning Manager - R&D Candy Europe
Paris Cedex2008 - 2010• Crée, gère et délivre un calendrier d’innovations à moyen terme en partenariat avec les fonctions partenaires,
• Alignement & coordination des ressources R&D (FR, UK, TR) sur un plan d’innovation sur 3 ans,
• Contribue aux sessions d’idéation pour identifier de nouvelles opportunités, Responsable de l’évaluation de leur faisabilité technique,
• Garant d’une exécution d’excellence des projets à travers le système de management des projets, la planification des ressources et la mise en place de plans de contingence pour délivrer les résultats business,
• Responsable du plan de contingence lors de la relocalisation des ressources et équipements R&D Candy sur la Suisse,
• Création et maintenance d’un système de monitorage des progrès vs objectives
Paris Cedex2003 - 2007• Responsable de la gestion des projets d’innovation en confiserie, basés sur de nouvelles technologies & ingrédients innovants.
Définition du scope : Définition / alignement du brief technique, retro planning & identification des ressources
• Prospection et Application en pilote de développement
• Communication: rapports techniques, communication auprès des stakeholders, marketing régionaux et R&D, dépose de brevets
Cadbury
- Innovation project technologist - Global Chocolate innovation
Paris Cedex2000 - 2002Responsable du développement de projets d’innovation en chocolaterie, Recherche sur des technologies innovantes (procédés et ingrédients)
