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Nicolas BOULANGER

COMPIÈGNE

En résumé

15 ans d’expérience dans l’industrie agroalimentaire et cosmétique
Leader, curieux et passionné.
Intéressé par l’amélioration des performances, la conduite du changement et l’optimisation des coûts.

Attaché aux dimensions éthiques et de développement durable dans le monde de l'entreprise.

Mes compétences :
Responsable
Leadership
Maintenance
Encadrement
Production
Management
Assembly Lines
Project Management
Assembly Plants
Continuous Improvement
Kaizen
Takeovers
TPM
5S
Compliance
Gestion budgétaire

Entreprises

  • Froneri - Responsable des Services Techniques

    2013 - maintenant Centre de développement et d'innovation sur la crème glacée et les technologies associées Beauvais (60)
    Mission: Gère l'ensemble des services techniques du centre : pilote, bâtiments et infrastructures, maintenance, logistique et approvisionnement, services généraux, IT et santé/sécurité
    * Pilote et Logistique : développement des compétences et des équipements - management d'une équipe de 10 personnes - support à tous les projets de développement du laboratoire à l'échelle industrielle.
    * Maintenance et Infrastructure : assure l'entretien et le bon fonctionnement de l'ensemble des bâtiments, énergies et équipements - management d'une équipe de 9 personnes - maintien de la conformité du centre, support aux projets - dirige le plan d'investissement du centre.
    * Gestion des services généraux, IT et santé/sécurité - maintien de la certification OHSAS 18001.

  • Unilever France HPC - Responsable maintenance et amélioration continue

    Rueil-Malmaison 2010 - 2013 Usine de shampoing et de dentifrice (300 millions d'unités) Le Meux (60)
    Mission: Maintenir l'ensemble de l'usine, des bâtiments aux lignes de production

    * Management d'une équipe de 30 personnes - Responsable d'un budget de 4 M EUR
    * Dépannage, maintenance préventive et corrective - management de la conformité technique du site (légale et groupe) -
    gestion de projet d'investissement (principalement sur les énergies)

  • Cogesal Miko - Chef de projet Travaux Neufs

    Coges 2008 - 2009 Usine de fabrication de crème glacée (85 millions de litres) Saint Dizier (52)
    Mission: project management
    * Installation d'une nouvelle ligne de production - budget : 2.5 M EUR
    * Gestion d'un projet d'amélioration de la sécurité du site et de mise en conformité des machines

  • Cogesal Miko (Groupe Unilever) - Responsable d'unité de production

    2004 - 2008 2006-2008
    Mission : Responsable de la fabrication du mix pour alimenter les lignes de production (50000 T/an)

    ? Responsable de l?équipe du process fonctionnant en autonomie => équipe de 25 à 35 personnes (ouvriers et agents de maîtrise)
    ? Responsable des résultats en matière de sécurité, qualité et pertes : principale mission optimiser l?équipe et le process de manière à réduire les pertes et les coûts de transformation
    ? Accroître l?autonomie et l?efficacité de l?équipe en développant leurs compétences et en mettant en place la maintenance autonome et préventive
    ? Participation au réseau européen des responsables de process
    ? Proposition et mise en place de projet d?amélioration (Réduction des ruptures mix des lignes de production, mise en place de l?autocontrôle qualité)

    2004-2006
    Mission : Responsable des lignes de production de cônes (marque Cornetto)

    ? Responsable d?une des équipes (travail posté) => gestion d?une équipe de 45 à 120 ouvriers (organisation, planification, hiérarchique) et collaboration avec mes collègues des autres équipes
    ? Responsable des résultats en sécurité, qualité et productivité de la production des cônes => Amélioration de 95% à 98.5% de qualité conforme, amélioration de la productivité de 70% à 80%
    ? Développement et implémentation de l?outil d?amélioration continu TPM => Développement de la maintenance autonome sur ligne de production
    ? Participation à un groupe de travail européen (au sein du groupe) sur l?optimisation des lignes de production de cônes

  • SCB (groupe Compagnie Fruitière) - Responsable adjoint de plantation

    2001 - 2002 Responsable adjoint d'une plantation de 1500 ha d'ananas en Cote d'Ivoire. La production était destiné à l'exportation en europe pour vente en frais.

    • Responsable du suivi agronomique => Mise en place d’un contrôle qualité sur les activités de la plantation
    • Responsable de la production et du conditionnement des fruits – production journalière moyenne de 80 tonnes => Gestion de plusieurs équipes (environ 200 personnes)
    • Gestion administrative du personnel et des approvisionnements => Organisation des entrepôts et informatisation de la gestion des stocks et des livraisons – meilleure estimation des besoins et suppression des ruptures
    • Reprise d’un projet de reconversion variétale de la plantation à partir de vitro-plants => passage de 300 000 à 3 millions de plants et réduction de la durée du cycle de 25%

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