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Fabienne BOIVIN

CHARTRES

En résumé

Forte de 15 ans d’expérience en tant que cadre dans le secteur agroalimentaire, j'y ai occupé principalement les fonctions de chef de projet développement produits, de responsable projets logistiques, responsable planning et responsable approvisionnements. J’y ai développé une compétence forte et un goût prononcé pour la gestion de projets d'innovation, l’animation et le développement d’équipes pluridisciplinaires et multi culturelles. Je me suis tournée vers la formation pour partager ces expériences et participer à la croissance de ce secteur agroalimentaire en formant ses futurs collaborateurs.

Mes compétences :
SAP APO
Microsoft Office
Microsoft Project

Entreprises

  • IFRIA Ile de France Centre - Formatrice / Développement Formation

    2018 - maintenant Formation sur des thématiques Qualité / Hygiène / Sécurité auprès d'apprentis - Préparation au titre CIMA (titre Niveau 5), Technicien de maintenance (Titre Niveau 4)
    Développement (prospection entreprises, recrutement d'apprentis)

  • Delpierre / Labeyrie - Responsable Planning / approvisionnements

    2015 - 2017 Planification de production de saumon fumé + gestion des approvisionnements matières premières et emballages - Management d'une équipe de 2 personnes

  • Unilever France - Responsable Planning / projets logistiques

    Rueil-Malmaison 2009 - 2013 - Gestion de projets de réduction / d’optimisation des flux avec les partenaires logistiques => Réduction des impacts environnementaux et amélioration du service client.
    - Planification moyen et long terme de la production de glaces du site (marques Carte D’Or, Cornetto, Miko - 80 millions de litres/an) dans le respect des objectifs de productivité, coûts, taux de service client.Animation de réunions avec les interlocuteurs internes (production, R&D, technique, qualité) et externes (demand planning par pays, usines sœurs européennes, structure supply chain centrale) pour élaborer la stratégie de production dans un contexte de forte saisonnalité et d’un fort taux d’innovation produits.Management d’une équipe de 3 personnes

  • Unilever Allemagne - Chef de projet Développement Produits

    2006 - 2009 Gestion de projets de développement produits impactant plusieurs usines (innovations majeures avec plusieurs usines de production, transfert de productions entre usines) au sein d’un des 2 pôles de développement Glaces européens.
    Chef de projet sur le produit Frusi, innovation glace majeure du groupe Unilever en 2006/2007 Animation d’équipes multi sites / multi disciplinaires / multi culturelles.
    Reporting aux structures centrales de l’avancement des projets (planning projet / investissements / coûts)

  • Unilever France - Chef de projet Développement Produits

    Rueil-Malmaison 2001 - 2006 Responsable du développement de nouveaux produits sur les gammes Kids et Carte d’or. Traduction des concepts marketing en recettes, prototypage en laboratoire, phase pilote, industrialisation. Rôle de chef de projets : animation d’équipes projets multi disciplinaires (marketing / packaging / technique / production / qualité / achat / finance) – garant des budgets de développement et des planning projets Développement de 2 gammes Carte d’Or en collaboration avec Lenôtre dans le cadre d’un co-branding de 2003 à 2005 – Travail en collaboration avec l’équipe Lenôtre depuis la phase de création des recettes et de la recherche d’ingrédients jusqu’à l’industrialisation.Amélioration de produits existants - Travail en partenariat avec les fournisseursManagement d’une équipe de 4 personnes - Définition des objectifs et des plans de développement individuels

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