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Nicolas FRERY

Courbevoie

Résultats examens 2026

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Entreprises

  • Elior - RESPONSABLE DE DEVELOPPEMENT

    Courbevoie 2016 - maintenant Fidéliser et nouer des nouveaux partenariats dans le secteur de la restauration collective enseignement.

  • ELIOR RESTAURATION - RESPONSABLE DE SECTEUR

    Courbevoie 1996 - 2016 - Animation d’une équipe de 140 personnes dont 22 Agents de maîtrise.
    - Responsable de la gestion et du suivi de 26 centres de profit.
    - Contrôle et optimisation des résultats d’exploitation des divers comptes.
    - Préparation des budgets et détermination des objectifs.
    - Suivi et analyse des états de gestion.
    - Mise en place et suivi des plans d’action.
    - Développement du CA sur comptes existants ( nouveaux concepts, diversification des activités, livraisons de repas, nettoyage des locaux, prestations annexes).
    - Responsable de la fidélisation du périmètre confié.
    - Recherche et développement de nouveaux marchés

  • CASINO CAFETERIA - Directeur Adjoint

    1995 - 1996

Formations

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