2006 - 2014Fondateur de la société LOU CHAMBRI. Première exploitation Française spécialisée dans la pêche professionnelle et la transformation des écrevisses de Louisiane à destination des restaurateurs et des particuliers.
Vice Président de l'Association des Pêcheurs Professionnels Rhône Aval Méditerranée.
Secrétaire du Comité National de la Pêche Professionnelle en Eau Douce.
