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Nicolas RENAULT

Marseille

En résumé

Je suis chef de projet des développements promotions et packaging pour l’ensemble des marques produites ou distribuées par la société Ricard au sein de la direction des Opérations et du service Qualité Recherche & Développement. Ce poste particulièrement dynamique me permet d'être en relation avec de nombreux services de la société et en relation directe avec les usines.

Je suis également en charge de l'optimisation de certains process produits, de la formulation des nouveaux produits, leurs vieillissement & industrialisation. Lancement de la gamme Pacific aromatisé (noix de coco, passion et menthe) en 2010. http://www.rayon-boissons.com/Nouveaux-Produits/Aros-pour-Pacific

La société Ricard produit et industrialise les marques Ricard, Pacific, Ricard Bouteille et Lillet et distribue en France les marques de spiritueux Malibu, Clan Campbell, Chivas, Absolut, Jameson...

Mes compétences :
Adaptabilité
Qualité
Production
Planification
Gestion de projet
Management
Dégustation
Conception
Développement durable
Technique
Coordination
Federation des equipes
Animation de réunions

Entreprises

  • RICARD - Coordinateur projet, Ingénieur développement

    Marseille 2007 - maintenant - Coordinateur et responsable technique des développements promotions et packaging des différentes marques distribuées ou produites par la Société Ricard (Ricard, Malibu, Clan Campbell, Chivas, Absolut, Pacific...).

    Mission menée en direct ou en relation avec les services intervenants : Direction National des Ventes (GD, Hors Domicile), Direction du Marketing, Service Achats, Service Planification et Logistique, Service Client (référentiel article), Service Qualité R&D, Service Juridique...

    - Réalisation de Cahiers des charges/Dossiers techniques à l'attention des sites de production / sous traitant.

    Décembre 2008, réalisation d'une série limitée de bouteilles Malibu.
    http://www.lamjc.com/Launch-Report-Malibu-Pop-Street

    Décembre 2009, 2nde série limitée Malibu vendue dans le magasin Colette. http://www.colette.fr/files/image_high_def_83090.jpg http://www.uglymely.com/2009/12/report-shoes-up-x-clark-magazine-x-vice.html

  • RICARD - Ingénieur développement

    Marseille 2003 - 2007 - Responsable de la formulation des nouveaux produits, vieillissement & industrialisation en coordination avec les services de la société : Marketing, Achats, Ventes... ainsi qu'avec les sites industriels.
    Lancement de la gamme aromatisé Pacific en 2010
    http://www.rayon-boissons.com/Nouveaux-Produits/Aros-pour-Pacific

  • Lenôtre - Technicien de laboratoire

    Paris 2000 - 2001 LENOTRE, Plaisir (78)

    - Réalisation d'audits hygiène des divers pôles de cette société renommée et exigeante (boutiques, clubs de direction, restaurants et sur le site de Plaisir)
    - Analyses et contrôles organoleptiques des produits partenaires (Brossard...)
    - Prélèvements des denrées alimentaires, des surfaces et réalisation et interprétations des analyses microbiologiques

Formations

Réseau

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