Nicolas SCHOTT

En résumé

Entreprises

• ProNatura - Commercial Distribution Spécialisée

  Cavaillon 2015 - maintenant

• Biocoop - Responsable de magasin

  Paris 2014 - 2015

• Tupperware - Chef d'équipe

  Rueil-Malmaison 2012 - 2014 * Manager:
  
  * Recruter et assurer la formation des de nouveaux conseillers ;
  * Fixer des objectifs et établir un suivi de l'activité, accompagnement sur le terrain. ;
  * Animer des réunions de groupe ;
  * Participer aux animations commerciales lors de foires et organiser un salon
  
  VDI: Ventes terrain
  
  * Réaliser et animer des ateliers culinaires chez des particuliers ;
  * Créer une ambiance conviviale en déployant l'argumentaire produit
  
  Gestion et suivi commercial
  
  * Prospection téléphonique et terrain
  * Fidéliser la clientèle
  * Commande/réception/livraison des produits

• VIEBIO - Vendeur & conseil en produits bio

  2008 - 2011
  * Accueillir les clients
  * Identifier leurs besoins et leurs attentes ;
  * Conseiller et aider le client à faire son choix ;
  * S'adapter aux goûts et au budget de ses clients
  * Fidéliser la clientèle ;
  * Connaissances techniques en réglementation et labellisation des produits biologiques (production, conditionnement, étiquetage et contrôle) ;
  * Informer les consommateurs sur la composition d'un produit, sur sa provenance et/ou sur ses bienfaits
  
  Relation fournisseurs
  
  * Passer les commandes auprès des producteurs fermiers, des artisans ou des grossistes ;
  * Négociation des tarifs avec les fournisseurs (notamment F&L)
  
  Gestion du magasin
  
  * Promotion de produit par l'achalandage des têtes de gondole ;
  * Assurer l'entretien du magasin
  * Réceptionner les commandes
  * Mise en rayon de produits
  * Contrôle des DLC
  * Participation aux inventaires ;
  * Implantation autonome du rayon fruits et légumes, respect des normes d'hygiène, affichage des certifications ;
  * Choix des approvisionnements
  
  Et aussi....
  
  * Encaisser les règlements et comptabiliser la recette à la fin de la journée ;
  * Formation des nouveaux collaborateurs
  * Mise à jour de la base de données clients ;
  * Animation commerciale lors de salon

• Ovb - Conseiller financier

  ENTZHEIM 2007 - 2007 Conseiller financier dans un cabinet de courtage OVB
  Cursus ,

Formations

• Ovb

  Entzheim 2008 - 2009 Capacité Professionnelle Assurance IARD Vie et Capitalisation OVB France Entzheim

• Lycée Schwilgué

  Selestat 2006 - 2008 BTS technicoècommercial

• Lycée Marchal

  Molsheim 2003 - 2005 Scientific Baccalaureate

Réseau

• Christian STOLTZ-SCARRONE

• Engin YESILYURT

• Françoise STAMMLER

• Karon CLIQUOT

• Laurent GRINDLER

• Neddy MACAN

• Ridouane DOUIB

• Sébastien GUERIN

• Suzanne SCHOTT

• Thomas GONZALEZ