Mes compétences :
International
Achats
Purchase
Import
Entreprises
Cargill
- Compte Clé National
Paris La-Défense2014 - maintenant
Angliss Shanghai Food Service Ltd.
- Commercial Produits Gourmets RHF
2012 - 2013Acteur majeur import / distribution RHF en Chine (Viande, Fromage, Epicerie,etc)
Hotel Haut de gamme – Restaurants gourmets – Epiceries Fines
60 employés – 50K€ de vente mensuel (objectif individuel)
- Développement de l'activité (Augmentation des ventes +30% - Hausse de la marge)
- Prospection : Apport de nouveaux Clients +20%
- Promotion Produits : Lancement nouveaux produits / Extension du panier
- Suivi clients (Visites - Identification besoins – Négociation)
- Suivi des commandes (Livraison – Suivi des stocks)
- Adéquation offre produit / client (coût – qualité – délais)
- Etude de Marché
- Test produits / Démo
- Sourcing (développement nouvelles gammes : 17 nouveaux fournisseurs / 100 nouvelles références)
- Analyse du marché – Adéquation produits/marché
- Relation fournisseurs (Gestion portefeuille – Relationnel – Visite)
- Négociation (prix – délais – qualité)
- Suivi des stocks et des ventes
- Gestion Transport – Logistique - Incoterms
- Encadrement d'une équipe (2 personnes) – Optimisation de l'organisation du département
CSC
- Consultant
MONTAUBAN2008 - 2011Cabinet de conseil
- France Printemps – Gain sur coûts opérationnels de 20% de la marge France Printemps annuelle
= Mise en place de SAP retail (Politique de prix, Politique de promotion, Logistique)
- GdfSuez – Mise à jour des outils logiciels groupe – Chef de projet
= Étude d'un périmètre pilote – 15 sites (Définition de la démarche, Déplacement sur sites, Suivi des dysfonctionnements)
= Recommandations (Organisation, Communication)
Kurt Salmon Associates
- Assistant marketing
Neuilly-sur-Seine2007 - 2007Cabinet de conseil en management
- Communication Interne / Externe (Stratégie commerciale – Étude de notoriété/visibilité)
- Marketing (Veille concurrentielle, Étude de marché, Prospection, Marketing direct)
Automotor france
- Assistant achat
PUTEAUX2006 - 2007Pièces de rechange automobile
- Relations fournisseurs (Appels d’offres, Négociation, Suivi commandes)
- Développement de nouvelles gammes de produits (Rédaction de cahiers des charges, Contrôle qualité)